针对您提出的“孩子出生就落在本村但经济组织成员未确认应该怎么找”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，要明确的是，农村集体经济组织成员身份的确认是一个涉及法律、政策以及地方实践的综合问题。对于新生儿而言，其是否具备农村集体经济组织成员身份，通常取决于其出生时的户籍情况、与集体经济组织的经济联系以及地方政策的具体规定。
一、确认流程
提出申请：
- 您作为孩子的法定监护人，需要向所在村的集体经济组织提出身份确认申请。
- 申请时，应提供孩子的身份证明（如出生证明、户口簿等）以及与集体经济组织相关的其他材料（如父母在集体经济组织的成员证明等）。
村级审核：
- 村集体经济组织会对您的申请进行初步审核，核实孩子的户籍情况、与集体经济组织的经济联系等。
- 审核过程中，可能会要求您提供更多的证明材料或进行进一步的说明。
镇级录入与认定：
- 经过村级审核后，村集体经济组织会将您的申请及相关材料提交至镇业务部门进行平台录入。
- 镇业务部门会进一步审核材料的真实性和完整性，并依据地方政策进行成员认定。
计入股权证：
- 一旦孩子被认定为农村集体经济组织成员，其信息将被计入股权证，从而享有相应的权益。
二、注意事项
了解地方政策：
- 不同地区的农村集体经济组织成员身份确认政策可能存在差异。因此，在提出申请前，建议您先了解清楚当地的具体政策规定。
保留相关证据：
- 在申请过程中，务必保留好所有相关的证明材料和沟通记录。这些材料将在后续的审核和认定过程中发挥重要作用。
寻求帮助：
- 如果您在申请过程中遇到困难或疑问，可以向村集体经济组织、镇业务部门或县级农业农村主管部门寻求帮助和指导。
三、争议解决途径
如果您对村集体经济组织的认定结果有异议，或者认为在认定过程中存在不公正、不合理的情况，您可以采取以下途径解决争议：
请求调解：
- 您可以向乡镇人民政府、街道办事处或者县级人民政府农业农村主管部门请求调解解决。
申请仲裁：
- 如果不愿调解或者调解不成，您可以向农村土地承包仲裁机构申请仲裁。
提起诉讼：
- 您也可以直接向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。
综上所述，孩子出生就落在本村但经济组织成员未确认的问题，可以通过向村集体经济组织提出申请、经过村级和镇级审核认定、计入股权证等流程来解决。同时，您也需要了解地方政策、保留相关证据，并在必要时寻求帮助和采取争议解决途径。希望这些解答能对您有所帮助。