建筑工地工伤责任由谁承担，需根据具体情况判断，主要涉及用人单位、工伤保险基金、违法转包/分包方以及第三方等责任主体。以下分情况详细说明：

一、依法参加工伤保险的情况

1. 责任主体

   • 用人单位：作为首要责任主体，用人单位需为工人申报工伤，并配合办理相关手续。若用人单位未依法为工人缴纳工伤保险，则原本应由工伤保险基金支付的待遇全部由用人单位自行承担。
   • 工伤保险基金：在用人单位已依法为工人缴纳工伤保险的情况下，工伤保险基金负责支付医疗费、伤残津贴、一次性补助等法定费用。

2. 赔偿范围

   • 包括医疗费、康复费、停工留薪期工资、护理费、伤残补助金、工亡抚恤金等。

3. 典型案例

   • 若工人在工地因高空坠物受伤，经认定为工伤，治疗费用和后续补偿由工伤保险基金承担；若用人单位未按时申报，相关费用由用人单位先行垫付。

二、未依法参保或存在违法用工的情况

1. 责任主体

   • 用人单位：需全额承担工伤待遇，包括医疗费、伤残补偿等。
   • 违法转包/分包方：若事故与非法转包、分包有关，发包方或承包方可能承担连带赔偿责任。根据《最高人民法院关于审理工伤保险行政案件若干问题的规定》，违法转包中，用工单位需承担责任。

2. 法律依据

   • 《工伤保险条例》第六十二条：未参保的用人单位需自行支付工伤待遇。即“用人单位依照本条例规定应当参加工伤保险而未参加的，由社会保险行政部门责令限期参加，补缴应当缴纳的工伤保险费，并自欠缴之日起，按日加收万分之五的滞纳金；逾期仍不缴纳的，处欠缴数额1倍以上3倍以下的罚款。依照本条例规定应当参加工伤保险而未参加工伤保险的用人单位职工发生工伤的，由该用人单位按照本条例规定的工伤保险待遇项目和标准支付费用”。

3. 典型案例

   • 某包工头未为工人购买保险，工人施工时骨折，法院判定包工头承担全部医疗费用及伤残赔偿金。

三、第三方侵权导致的事故

1. 责任主体

   • 第三方（如设备供应商、其他施工单位）：需承担民事侵权责任。
   • 工伤保险基金：可先行支付工伤待遇，但有权向第三方追偿。

2. 处理流程

   • 工人可同时申请工伤赔偿和民事诉讼索赔，但医疗费等实际损失不可重复获赔。即工人可以先向工伤保险基金申请支付相关费用，再向第三方追偿除医疗费等已获赔部分外的其他损失。

四、特殊情形下的责任认定

1. 个人违规操作

   • 若工人故意违反安全规程导致受伤，可能影响工伤认定结果，但用人单位仍需证明违规行为与事故的因果关系。若无法证明，则仍需承担相应责任。

2. 劳务派遣

   • 由派遣单位承担工伤保险责任，用工单位需配合处理。若因用工单位过错导致工伤，需与派遣单位承担连带赔偿责任。

3. 试用期或临时工

   • 只要存在劳动关系，即受《工伤保险条例》保护。无论工人是试用期员工还是临时工，只要与用人单位建立了劳动关系，就享有工伤保险待遇的权利。

五、维权建议

1. 及时申报工伤

   • 用人单位需在事故发生后30日内申报，逾期可由工人或其家属在1年内自行申报。及时申报工伤是获得赔偿的关键步骤，否则可能会影响赔偿的时效性和金额。

2. 保留证据

   • 包括医疗记录、劳动合同、工资流水、现场照片等。这些证据是后续责任认定和赔偿的重要依据，务必妥善保存。

3. 法律途径

   • 协商不成时，可通过劳动仲裁或诉讼主张权益。在维权过程中，若遇到困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。

总结来说，建筑工地工伤责任的承担需根据具体情况判断，涉及多个责任主体和复杂的法律关系。因此，在处理此类纠纷时，建议受伤工人及其家属及时咨询专业法律人士，以确保各方权益得到妥善处理。同时，用人单位也应加强安全管理，预防事故的发生，保障工人的生命安全与身体健康。