夫妻两人都服刑的情况下，是可以写信的，但具体能否通信以及通信的方式和限制，需根据服刑场所的规定来确定。以下从不同角度为你详细分析：

1. 法律层面的一般规定：

   • 在我国，服刑人员虽然被剥夺了部分自由，但并未完全剥夺其通信自由。根据《中华人民共和国监狱法》等相关法律法规，服刑人员有权与外界进行通信，这是他们基本的人权之一。因此，从法律原则上讲，夫妻两人都服刑时，他们之间是可以写信的。

2. 服刑场所的具体规定：

   • 尽管法律赋予了服刑人员通信的权利，但具体能否通信以及通信的方式和限制，还需根据服刑场所（如监狱、看守所等）的具体规定来确定。不同的服刑场所可能有不同的管理规定和通信政策。
   • 例如，有些服刑场所可能允许服刑人员之间直接通信，但需要经过审查；而有些服刑场所则可能出于安全考虑，限制或禁止服刑人员之间的直接通信。

3. 通信内容的审查：

   • 无论服刑场所是否允许夫妻之间直接通信，通信内容通常都会受到严格的审查。这是为了防止服刑人员通过通信传递违法信息或进行其他不当行为。
   • 如果通信内容被审查出存在问题，如涉及违法、违规或危害安全的内容，那么这封信可能会被扣留或拒绝传递。

4. 实际操作中的建议：

   • 如果夫妻两人都服刑，且希望保持通信联系，建议先了解各自服刑场所的具体规定和通信政策。
   • 在写信时，应确保通信内容合法、合规，不涉及任何违法、违规或危害安全的内容。
   • 如果遇到通信受阻或审查问题，可以及时向服刑场所的管理人员咨询或申诉。

总结来说，夫妻两人都服刑时，在法律上是有权通信的，但具体能否通信以及通信的方式和限制需根据服刑场所的规定来确定。在实际操作中，应遵守相关规定和政策，确保通信内容的合法性和合规性。如果有任何疑问或遇到问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。