结论前置：关于故意伤害多赔偿是否可以要求退还的问题，这主要取决于多赔偿的性质以及双方当事人的约定。一般来说，如果多赔偿的部分并非基于法律义务或法院判决，而是出于自愿或协商，那么是否可以要求退还就需要根据具体情况来判断。

1. 多赔偿的性质

• 自愿补偿：如果加害方在赔偿时，出于愧疚、和解或其他自愿原因，支付了超出法律规定的赔偿金额，这部分多出的金额通常被视为自愿补偿。在这种情况下，如果双方没有明确的约定或协议表明这部分金额可以退还，那么加害方通常难以要求退还。
• 协商赔偿：在故意伤害案件中，双方可能通过协商达成赔偿协议。如果协议中明确规定了赔偿金额，并且加害方已经支付，但后来发现支付金额超出了协议约定的范围，那么加害方可能有权要求退还超出部分。然而，这取决于协议的具体条款以及双方是否同意修改或撤销协议。

2. 双方当事人的约定

• 有明确约定：如果双方在赔偿协议中明确规定了多赔偿部分的退还条件或方式，那么应当按照协议执行。例如，协议可能规定，如果加害方在支付赔偿后发现支付金额有误，可以在一定期限内要求退还超出部分。
• 无明确约定：如果双方没有就多赔偿部分的退还问题作出明确约定，那么加害方要求退还的难度会相对较大。在这种情况下，加害方可能需要通过法律途径来寻求解决方案，如提起民事诉讼要求确认赔偿金额的有效性或请求撤销部分赔偿协议。

3. 法律后果与建议

• 法律后果：如果加害方要求退还多赔偿的部分，但无法提供充分的证据证明这部分金额并非基于法律义务或法院判决，且双方没有明确的约定或协议支持其退还请求，那么加害方可能会面临败诉的风险。
• 建议：在处理故意伤害赔偿问题时，建议双方当事人明确赔偿金额、支付方式以及退还条件等关键条款，并在协议中予以详细记录。如果加害方认为支付金额有误或存在其他争议，应及时与受害方沟通协商，并考虑咨询专业律师的意见以寻求最佳解决方案。

4. 特殊情况考虑

• 如果多赔偿部分涉及欺诈、胁迫等非法手段：在这种情况下，加害方有权要求退还多赔偿的部分，并可以向相关部门报案或提起民事诉讼来维护自己的合法权益。
• 如果多赔偿部分是基于法院判决或调解书：那么加害方通常需要按照判决或调解书的内容履行赔偿义务，无权要求退还多赔偿的部分。

总结与进一步思考：故意伤害多赔偿是否可以要求退还，取决于多赔偿的性质、双方当事人的约定以及是否存在特殊情况。在处理此类问题时，建议双方当事人保持冷静、理性沟通，并尽可能通过协商达成一致意见。如果无法协商解决，可以考虑咨询专业律师的意见以寻求法律帮助。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。