无法直接根据米酒0.01vol（即酒精含量0.01%）的饮用量来判断是否构成酒驾，因为酒驾的判定标准是基于血液中的酒精含量，而非饮用量或饮品的酒精浓度。不过，我可以从多个角度为你详细分析这个问题：

1. 酒驾的法律定义：

   • 在我国，酒驾的认定有明确的法律标准。饮酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml且小于80mg/100ml的驾驶行为。醉酒驾车则是指血液中的酒精含量大于或等于80mg/100ml的驾驶行为。这一标准适用于所有含酒精的饮品，包括米酒。

2. 米酒酒精含量与酒驾风险：

   • 米酒的酒精含量因酿造工艺和产品差异而异，但通常远高于0.01vol（即0.01%）。即使按照你提到的0.01%来计算，由于个体对酒精的吸收和代谢能力存在差异，以及饮用时间、饮用量等多种因素的影响，也很难直接判断是否会达到酒驾标准。
   • 实际上，即使米酒的酒精含量较低，如果过量饮用或短时间内饮用，也可能导致血液中的酒精含量超标，从而构成酒驾。

3. 实际判断中的复杂性：

   • 由于个体差异和多种因素的影响，很难通过具体的饮用量或饮品酒精浓度来界定是否构成酒驾。最准确的方法是使用酒精测试仪进行检测，或者等待足够的时间让酒精完全代谢后再驾驶。

4. 建议与防范措施：

   • 避免驾驶前饮酒：最安全的做法是避免在驾驶前摄入任何含酒精的饮品，包括米酒。这样可以确保不会因饮酒而构成酒驾。
   • 等待酒精代谢：如果确实饮用了米酒或其他含酒精的饮品，应等待足够的时间让酒精完全代谢后再驾驶。具体时间因人而异，但通常建议至少等待数小时。
   • 使用酒精测试仪：考虑使用酒精测试仪来检测血液中的酒精含量，以确保自己不会构成酒驾。这是一种简单有效的自我检测方法。

总结来说，虽然米酒0.01vol的酒精含量很低，但无法直接判断饮用后是否会构成酒驾。为了安全起见，建议避免在驾驶前摄入任何含酒精的饮品，并采取必要的防范措施。如果你有任何关于酒驾或其他法律问题的疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。