在开车相撞且一方全责，两车都有人员伤亡的情况下，全责方需要承担全部的赔偿责任，包括对方车辆上的人员伤亡赔偿以及自己车辆上的人员伤亡赔偿（如果其投保了车上人员责任险等相应险种）。以下从不同角度为你详细分析：

责任认定与赔偿原则

1. 责任认定：交通事故责任认定是由交警部门根据现场勘查、调查取证等程序，依据相关法律法规作出的。如果已经确定一方全责，那么该方就需要对事故造成的全部损失承担赔偿责任。这是基于《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
2. 赔偿原则：全责方需要赔偿对方因事故导致的人身损害和财产损失。人身损害赔偿包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。对于自己车辆上的人员伤亡，如果全责方投保了车上人员责任险，那么保险公司会在保险限额内进行赔偿；如果没有投保该险种，则由全责方自行承担赔偿责任。

赔偿流程

1. 报警与报险：事故发生后，首先要立即报警，让交警部门来处理事故责任认定。同时，要及时向保险公司报案，告知事故发生的时间、地点、经过等情况。
2. 现场处理与证据收集：在等待交警和保险公司到来的过程中，要保护好事故现场，如果可能的话，可以拍摄现场照片、视频等作为证据。同时，要救助受伤人员，及时送往医院进行治疗。
3. 责任认定与调解：交警部门会对事故进行调查，并出具交通事故责任认定书。在责任认定书出具后，双方可以协商赔偿事宜，也可以申请交警部门进行调解。
4. 保险理赔与诉讼：如果双方能够达成赔偿协议，那么全责方可以按照协议向对方支付赔偿款，并向保险公司申请理赔。如果双方无法达成协议，或者对赔偿金额有争议，那么对方可以向法院提起诉讼，要求全责方承担赔偿责任。在诉讼过程中，法院会根据事故责任认定、相关证据以及法律法规的规定，判决全责方承担相应的赔偿责任。

特殊情况与注意事项

1. 保险限额问题：全责方的保险公司在进行赔偿时，会在保险限额内进行赔付。如果赔偿金额超过了保险限额，那么超出部分需要由全责方自行承担。因此，全责方在投保时，要根据自己的实际情况选择合适的保险限额。
2. 诉讼时效问题：根据《中华人民共和国民法典》的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。因此，如果对方在事故发生后三年内没有向全责方主张赔偿权利，那么可能会丧失胜诉权。但是，如果对方在诉讼时效期间内曾经向全责方主张过赔偿权利，或者有其他中断诉讼时效的情形，那么诉讼时效会重新计算。
3. 证据保留问题：在事故处理过程中，双方都要注意保留好相关证据，如交通事故责任认定书、医疗费发票、护理费发票、误工证明等。这些证据在后续的保险理赔和诉讼过程中都非常重要。

最后提醒你，交通事故涉及复杂的法律问题和赔偿计算，如果遇到此类情况，建议及时向我咨询，以便更好地维护自己的合法权益。