在民事执行中，若财产流拍后当事人不接受以物抵债，评估费的承担问题通常需结合具体案情和法律规定来综合判断，但一般原则是评估费由申请执行人先行垫付，最终根据执行结果和责任划分来确定实际承担方。以下从不同角度进行详细分析：

一、评估费的一般承担原则

在民事执行程序中，评估费通常被视为执行费用的一部分。根据《诉讼费用交纳办法》等相关规定，执行费用一般由被执行人承担。然而，在财产流拍且当事人不接受以物抵债的情况下，评估费的承担可能并非直接由被执行人承担，而是需要根据执行结果和责任划分来确定。

具体来说：

1. 申请执行人先行垫付：在执行过程中，为了确定财产的价值，申请执行人通常需要先行垫付评估费用。这是为了保障执行程序的顺利进行，确保财产能够得到准确评估，从而为后续的拍卖或变卖提供依据。

2. 根据执行结果确定承担方：

   • 若执行成功：即财产最终被拍卖或变卖，且所得价款足以支付执行费用（包括评估费）和债务的，那么评估费通常由被执行人承担，从拍卖或变卖所得价款中扣除。
   • 若执行失败：即财产流拍且当事人不接受以物抵债，导致执行程序无法继续进行的，评估费的承担可能需要根据具体情况来判断。如果是因为被执行人无财产可供执行或其他原因导致执行失败的，评估费可能仍由申请执行人承担，或者根据双方当事人的过错程度进行分担。

二、特殊情况下的评估费承担

除了上述一般原则外，还存在一些特殊情况下的评估费承担问题：

1. 双方当事人协商：在执行过程中，双方当事人可以就评估费的承担问题进行协商。如果双方能够达成一致意见，那么可以按照协商结果来确定评估费的承担方。

2. 法院裁定：如果双方当事人无法就评估费的承担问题达成一致意见，那么可以由法院根据具体情况进行裁定。法院在裁定时会考虑执行结果、双方当事人的过错程度、经济状况等因素，以确保裁定的公平性和合理性。

三、法律建议

1. 保留相关证据：作为申请执行人，在执行过程中应妥善保留与评估费相关的所有证据，包括评估合同、发票、支付凭证等。这些证据在后续确定评估费承担方时将起到关键作用。

2. 及时与法院沟通：在执行过程中，如果遇到评估费承担问题或其他执行难题，应及时与法院沟通并寻求帮助。法院会根据具体情况提供指导或作出裁定，以保障执行程序的顺利进行。

3. 考虑执行和解：如果执行程序陷入僵局或面临较大困难，双方当事人可以考虑通过执行和解的方式来解决争议。执行和解可以就债务的清偿、执行费用的承担等问题进行协商并达成一致意见，从而避免进一步的法律纠纷。

总结来说，民事执行中流拍后不接受以物抵债时评估费的承担问题需结合具体案情和法律规定来综合判断。作为申请执行人，应了解相关法律规定并保留好相关证据，以便在后续程序中维护自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。