入职试用期是必须签订书面劳动合同的，这是《中华人民共和国劳动合同法》的明确规定，旨在保障劳动者和用人单位双方的合法权益。以下从多个角度为你详细分析：
一、法律依据与合同订立要求
根据《中华人民共和国劳动合同法》第十条的规定：“建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。”这一规定强调了劳动合同的法定性和必要性，无论是正式期还是试用期，只要劳动关系已经建立，就必须有相应的书面合同作为法律保障。
二、试用期的法律地位
试用期并非独立于劳动关系之外的“特殊期”，而是包含在劳动合同期限内的。这意味着，试用期不是用人单位可以规避签订劳动合同责任的借口。如果劳动合同中仅约定了试用期，那么该试用期将不成立，整个约定的期限都将被视为劳动合同期限。例如，若合同中只写了“试用期三个月”，那么这三个月实际上就是劳动合同的期限，不存在单独的试用期。
三、不签订劳动合同的法律后果
用人单位如果自用工之日起超过一个月但不满一年未与劳动者订立书面劳动合同，将面临向劳动者每月支付二倍工资的法律责任。这一规定旨在惩罚那些违反法律规定、损害劳动者权益的用人单位。更为严重的是，如果用人单位自用工之日起满一年仍未与劳动者订立书面劳动合同，那么将被视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同，这将对用人单位产生更为长远的法律约束和财务负担。
四、实际操作建议
及时签订合同：从保障双方合法权益的角度出发，建议在办理入职手续时就及时签订包含试用期相关条款的书面劳动合同。这样做不仅可以明确双方的权利和义务关系，减少因约定不明而引发的纠纷；还可以为劳动者提供更有力的法律保护，确保其在试用期间的权益不受侵害；同时，也有助于用人单位规范用工行为，避免因违法行为而承担不必要的法律责任。
仔细阅读合同条款：在签订劳动合同时，劳动者应仔细阅读合同条款，特别是关于试用期的约定，确保自己的权益得到充分保障。如果合同中有任何不明确或不合理的地方，应及时与用人单位沟通并协商修改。
保留相关证据：在试用期间，劳动者应保留好与用人单位相关的证据，如工作证、工资条、考勤记录等，以备不时之需。这些证据在后续可能发生的劳动纠纷中，将起到至关重要的作用。
五、特殊情况处理
如果用人单位在试用期内未与你签订书面劳动合同，但你已经实际为用人单位提供了劳动，那么你仍然与用人单位建立了劳动关系。此时，你可以与用人单位协商补签劳动合同，或者向劳动监察部门投诉，要求用人单位承担相应的法律责任。
总之，入职试用期签订书面劳动合同是法律明确规定的要求，也是保障双方合法权益的重要措施。如果你在这方面有任何疑问或遇到特殊情况，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和帮助。