结论概述：针对货物买卖合同中的价格争议，若协商无果，可结合新闻背景中“1米大肉串”可能存在的价格欺诈问题，通过调解、仲裁或诉讼等途径解决。以下结合新闻背景，从多个维度分析价格争议的解决方式。

一、调解

1. 调解机构与方式

   • 行政调解：若价格争议涉及欺诈或虚假宣传（如新闻中批发商建议隐瞒食材以高价销售），可向市场监管部门投诉，寻求行政调解。市场监管部门有权调查并促成双方和解。
   • 第三方调解：可联系价格认定机构或人民调解组织，由专业调解员协助沟通。例如，若买家认为4.5元批发价的肉串以20元售出构成欺诈，调解员可依据市场行情和成本分析，引导双方达成合理价格协议。

2. 调解协议效力

   • 调解协议经双方签字后具有民事合同效力，一方不履行可申请法院强制执行。若需增强效力，可向法院申请司法确认。

3. 调解技巧

   • 调解员可能采用“案例引导法”，引用类似价格欺诈案例（如虚构食材成分抬高售价）的判决结果，促使双方理性妥协。

二、仲裁

1. 前提条件

   • 需合同中明确约定仲裁条款（如“因价格争议提交XX仲裁委员会仲裁”），或事后达成仲裁协议。若新闻中的买卖双方未约定仲裁，则无法直接适用。

2. 仲裁特点

   • 仲裁裁决具有终局性，一方不履行可申请强制执行。例如，若仲裁庭认定卖家隐瞒食材构成违约，可裁决调整价格或赔偿损失。

3. 操作流程

   • 提交仲裁申请时，需提供合同、交易记录、沟通证据（如批发商建议售价的聊天记录）等材料。

三、诉讼

1. 适用情况

   • 无仲裁协议时，可直接向法院起诉。若新闻中买家认为卖家欺诈，可依据《民法典》第148条（欺诈民事法律行为）主张撤销合同或调整价格。

2. 法律依据与程序

   • 法律依据：根据《民事诉讼法》第3条，法院受理公民、法人因财产关系提起的诉讼。价格争议属于财产纠纷，法院有权管辖。
   • 程序：需准备起诉状、证据材料（如合同、批发价与售价对比、食材检测报告等），向被告住所地或合同履行地法院起诉。法院将依法审理并判决。

3. 诉讼风险

   • 若卖家能证明售价合理（如包含加工、运输成本），买家可能败诉。因此，收集充分证据（如成本构成、市场同类产品价格）至关重要。

新闻背景法律延伸分析

1. 法律定性

   • 新闻中批发商建议隐瞒食材成分、抬高售价的行为，可能涉嫌《消费者权益保护法》第56条的“欺诈行为”，买家可主张“退一赔三”。
   • 若卖家实际以鸭肉冒充牛羊肉销售，还可能违反《食品安全法》第148条，买家可要求十倍赔偿。

2. 行业警示

   • 此类事件提醒买卖双方在合同中明确约定价格构成、食材标准等条款，避免模糊表述引发争议。同时，卖家应诚信经营，否则可能面临行政处罚和民事赔偿。

3. 预防措施

   • 买家在采购前应要求卖家提供食材检测报告、成本明细等文件，并在合同中约定价格调整机制（如原材料价格波动超过一定比例时重新协商）。

结合时事的普法教育

以新闻中的“1米大肉串”为例，若买家发现卖家欺诈，可按以下步骤维权：

1. 收集证据：保存交易记录、沟通记录、食材样本等。
2. 协商调解：向卖家提出异议，或联系市场监管部门调解。
3. 仲裁/诉讼：若调解无果，根据合同约定选择仲裁或向法院起诉。

总结：价格争议的解决需结合合同约定和实际情况，选择调解、仲裁或诉讼途径。新闻中的案例警示买卖双方应诚信交易，并在合同中明确权利义务，以减少纠纷风险。如有具体法律问题，可直接向我咨询。