结论：签了合同但微信订金未收，合同是否成立需分情况讨论，主要取决于双方是否就定金事宜达成一致意思表示以及定金是否实际交付。
合同成立与定金生效的要件分析
意思表示一致：
- 根据《中华人民共和国民法典》第四百六十九条，当事人订立合同可以采用书面形式、口头形式或其他形式，包括电子数据交换、电子邮件等能够有形表现所载内容并可随时调取查用的数据电文。
- 若双方在微信中就定金事宜达成了一致的意思表示，如明确约定了支付的款项为定金，则定金合同即成立。
实际交付定金：
- 根据《民法典》第五百八十六条，定金合同自实际交付定金时成立并生效。
- 若微信订金未实际交付，即收款方未接收该款项，则定金合同未生效。但主合同（即双方签订的合同）的成立并不完全依赖于定金的交付，除非合同中明确约定了定金作为合同生效的条件。
微信聊天记录与转账记录的证据效力
- 表明双方合意：微信聊天记录可作为双方关于定金约定的证据，需包含“定金”字样或清晰反映定金的关键内容（如性质、金额、用途）。
- 证明交付事实：若微信转账记录与聊天记录相互印证，形成完整的证据链条，则可证明定金合同的生效和履行情况。但在此情况下，由于订金未收，转账记录不存在，因此无法仅凭聊天记录证明定金已交付。
合同成立与定金未收的法律后果
合同成立但定金未生效：
- 若双方已签订合同，但微信订金未收，且合同中未明确约定定金作为合同生效的条件，则合同成立但定金合同未生效。
- 此时，双方应继续履行合同中的其他义务，如支付货款、提供服务等。若一方违约，另一方有权要求违约方承担违约责任。
合同可能因定金未交付而未完全生效：
- 若合同中明确约定了定金作为合同生效的条件，且微信订金未收，则合同可能因定金未交付而未完全生效。
- 在此情况下，双方可协商补充交付定金或修改合同条款。若协商不成，且合同未生效对一方造成损失的，受损方有权要求对方承担缔约过失责任。
注意事项与建议
- 明确标注定金用途：在微信转账时，应明确标注定金用途，以避免后续纠纷。
- 保留证据：保留好相关聊天记录和转账记录（若发生转账），作为定金合同成立和履行的证据。
- 合同条款审查：在签订合同时，应仔细审查合同条款，特别是关于定金、违约责任等关键条款，确保自身权益得到保障。
总结：签了合同但微信订金未收，合同是否成立需根据双方是否就定金事宜达成一致意思表示以及定金是否实际交付来判断。若合同中未明确约定定金作为合同生效的条件，则合同成立但定金合同未生效；若合同中明确约定了定金作为合同生效的条件，则合同可能因定金未交付而未完全生效。在此情况下，双方应协商解决或寻求法律途径维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。