捡到东西不归还，其法律后果需根据具体情况来分析，这种行为至少属于民事违法行为，而在某些情况下甚至可能构成刑事犯罪。以下是对此问题的详细分析：
一、民事违法行为
根据《中华人民共和国民法典》第三百一十四条的规定，拾得遗失物应当返还权利人。拾得人应当及时通知权利人领取，或者送交公安等有关部门。若捡到遗失物后不归还，失主有权向法院提起民事诉讼，要求拾得人返还遗失物。在此情境下，拾得人的行为被视为不当得利，需承担返还原物的民事责任。
举例：若张三在商场捡到李四遗失的手机并拒绝归还，李四可依法向法院起诉，要求张三返还手机，法院通常会支持李四的诉讼请求。
二、可能构成的刑事犯罪——侵占罪
当捡到遗失物品不归还的行为满足一定条件时，将可能构成侵占罪。依据《中华人民共和国刑法》第二百七十条的规定，将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大且拒不退还的，或者将他人的遗忘物、埋藏物非法占为己有，数额较大且拒不交出的，将面临二年以下有期徒刑、拘役或者罚金的处罚；若数额巨大或有其他严重情节，则处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。
构成侵占罪需满足以下条件：
数额较大：虽然法律未对“数额较大”作出统一明确的规定，但在司法实践中，不同地区会根据当地经济发展水平等因素设定不同的认定标准。一般而言，这一数额可能在5000元至1万元以上，但具体标准可能因地区而异。
拒不退还或交出：即拾得人在失主或有关部门要求其归还遗失物时，明确表示拒绝或以实际行动表明不打算归还。例如，王五捡到赵六丢失的装有5万元现金的钱包，并在赵六要求归还时谎称未捡到或直接拒绝归还，这种情况下，王五的行为就可能构成侵占罪。
三、建议与总结
为避免不必要的法律纠纷和损失，建议在捡到遗失物品时，及时与失主联系或交给相关部门处理。这样不仅能体现社会公德，还能有效避免可能的法律责任。
若您捡到他人东西不归还，且涉及数额较大或拒不退还的情况，可能面临刑事责任的追究。若您是失主，在遇到此类情况时，可以先尝试与拾得人协商解决，若协商无果，可以根据具体情况选择报警或提起民事诉讼来维护自己的权益。
总之，捡到遗失物品不归还的行为不仅可能触犯民法规定，需承担民事责任；在特定条件下，还可能构成侵占罪，需接受刑事处罚。因此，我们应时刻牢记拾金不昧的传统美德，共同维护社会的和谐与法治秩序。若您有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。