网约车司机在半路要求加价的行为是违法的。以下从不同角度为你详细分析：

法律背景与规定

1. 合同关系：乘客通过网约车平台预约车辆，与司机之间形成了一种服务合同关系。司机有义务按照约定的路线、价格和时间将乘客安全送达目的地。在行程开始前，乘客和司机已经就服务内容、价格等关键条款达成了一致，司机单方面要求加价，违反了这一合同约定。

2. 价格欺诈与不正当竞争：网约车平台通常会对服务价格进行明确规定，司机在行程中要求加价，可能构成价格欺诈行为，损害了乘客的合法权益。同时，这种行为也破坏了网约车市场的公平竞争环境，对其他遵守规定的司机和平台造成不公平竞争。

3. 相关法律法规：根据《中华人民共和国民法典》中关于合同的规定，以及网约车行业的相关管理规定，司机在行程中要求加价是违法的。乘客有权拒绝支付额外费用，并可以向网约车平台投诉或向相关部门举报。

法律后果与责任

1. 乘客权益保护：如果乘客遇到司机半路要求加价的情况，可以拒绝支付额外费用，并保留相关证据（如录音、录像、聊天记录等），以便后续维权。乘客还可以向网约车平台投诉，要求平台对司机进行处罚，并退还多收的费用。

2. 司机法律责任：司机因要求加价而违反合同约定或相关法律法规的，可能面临网约车平台的处罚（如罚款、暂停接单等），甚至可能被追究法律责任。如果乘客因此遭受损失，司机还需要承担相应的赔偿责任。

3. 平台责任：网约车平台作为服务提供者，有义务对司机的行为进行监管和管理。如果平台未能有效履行监管职责，导致乘客权益受损的，平台也可能需要承担相应的法律责任。

实际建议与操作

1. 保留证据：在遇到司机要求加价的情况时，乘客应尽可能保留相关证据，如录音、录像、聊天记录等，以便后续维权。

2. 拒绝支付：乘客有权拒绝支付司机要求的额外费用，并坚持按照原约定价格支付。

3. 投诉举报：乘客可以向网约车平台投诉司机的行为，要求平台进行处理。如果平台未能及时处理或处理结果不满意，乘客还可以向相关部门（如交通运输管理部门）进行举报。

4. 寻求法律帮助：如果乘客因此遭受了较大损失或无法通过上述途径解决问题，可以寻求法律帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。

综上所述，网约车司机在半路要求加价的行为是违法的，乘客有权拒绝支付额外费用并维护自己的合法权益。如果你遇到类似情况或有其他法律问题，可以直接向我咨询。