关于护士中断执业不得超过三年的计算时间问题，结论是：该三年期限一般是从护士离职后，不再从事护士执业活动之日起开始计算，而非单纯依据护士执业证上的时间。以下从不同角度进行详细分析：
一、法规依据与解读
虽然直接针对护士中断执业期限的具体法规条文可能并未明确提及“从离职开始计算”，但根据《护士条例》及相关护理行业规定的精神，护士中断执业的期限限制，主要是为了保障护士的专业技能和职业素养能够持续保持，以维护患者安全和护理质量。因此，这一期限的计算应当与护士实际停止执业活动的时间紧密相关。
离职与执业中断的关联性：护士离职后，如果不再从事护士执业活动，那么其专业技能和职业素养可能会因缺乏实践而逐渐生疏。为了防止这种情况发生，法规设定了中断执业的期限限制。因此，从离职后不再执业之日起开始计算这一期限，是合理且符合法规精神的。
护士执业证的作用：护士执业证是护士合法执业的凭证，但它主要记录的是护士的执业资格和执业范围，而非执业活动的具体时间。因此，单纯依据护士执业证上的时间来计算中断执业的期限，并不准确。
二、实际操作中的考虑
在实际操作中，护士中断执业的期限计算还需要考虑以下因素：
离职证明与执业记录：护士在离职时，应当取得离职证明，并妥善保管自己的执业记录。这些文件可以作为证明其离职时间和执业中断时间的依据。
重新执业的申请与审核：当护士希望重新执业时，需要向相关部门提交申请，并提供离职证明、执业记录等材料。相关部门在审核时，会重点考察护士的中断执业期限是否符合规定。
三、特殊情况的处理
当然，也存在一些特殊情况需要特殊处理。例如：
护士在离职后继续从事与护理相关的工作：如果护士在离职后继续从事与护理相关的工作（如护理教育、护理研究等），虽然这些工作可能不直接涉及临床护理，但有助于保持其专业技能和职业素养。在这种情况下，是否将这段时间计入中断执业期限内，可能需要根据具体情况进行判断。
护士因特殊原因（如疾病、生育等）暂时中断执业：对于因特殊原因暂时中断执业的护士，相关部门可能会根据实际情况给予一定的宽限期或特殊处理。
四、建议与提醒
妥善保管离职证明和执业记录：护士在离职时，应当妥善保管离职证明和执业记录，以备将来重新执业时使用。
及时了解法规变化：由于法规可能会随着时间和形势的变化而调整，护士应当及时了解最新的法规要求，以确保自己的执业行为符合规定。
有问题直接向我咨询：如果你在护士执业过程中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业、全面的法律建议。