保安在一定情况下确实可以协助处理与犯罪相关的情况，但他们并不拥有直接的执法权，也就是说，他们不能直接“抓犯罪嫌疑人”进行逮捕或拘留。下面我将详细解释保安可以采取的行为以及他们不能超越的界限。

首先，保安有权在职责范围内制止正在进行的不法侵害行为。这是基于《中华人民共和国刑法》中的正当防卫条款。比如，如果保安遇到盗窃、抢劫等违法犯罪行为正在发生，他们可以采取措施予以制止，以保护所在单位或区域内的人员生命财产安全。但重要的是，这种制止行为必须以制止不法侵害为限度，不能明显超过必要限度造成重大损害。

其次，保安在符合法定情形时，可以将违法犯罪人员扭送至司法机关。这是根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的规定，对于正在实行犯罪或在犯罪后即时被发觉的、通缉在案的、越狱逃跑的以及正在被追捕的人员，任何公民，包括保安，都可以立即扭送公安机关、人民检察院或人民法院处理。但在这个过程中，保安不得进行非法侵害或虐待，并应尽快将嫌疑人移交给司法机关。

然而，保安也有不能超越的界限。他们没有执法权，不能进行侦查、审讯、定罪或实施行政处罚。这是根据《中华人民共和国刑事诉讼法》和《中华人民共和国治安管理处罚法》等相关法律规定，侦查犯罪和对违法行为进行处罚是司法机关的法定职责。因此，保安不能对嫌疑人进行关押、审讯以获取口供，也不能自行决定对其进行罚款等处罚。

综合以上分析，我建议保安在发现犯罪行为或犯罪嫌疑时，应首先进行初步的制止和防范工作，并确保自己和服务对象的安全。同时，他们应及时报警，将情况告知警方，由专业的警察来处理。在某些紧急情况下，保安可以在法律允许的范围内采取必要的、合理的措施来阻止犯罪行为，但必须确保不过度使用武力，不侵犯他人的合法权益。

总的来说，保安虽然可以在一定情况下协助处理与犯罪相关的情况，但他们的行为必须严格限定在法律规定的范围内，且应始终以确保自身和服务对象安全为前提，及时与警方合作，共同维护社会治安。