工资外的劳务报酬计算主要依据劳务合同约定及税法规定，具体计算方式需分情况讨论：

1. 劳务合同有明确约定时
   若双方签订的劳务合同中明确约定了报酬计算方式（如按小时计费、按项目计费、固定金额等），则直接按合同约定执行。例如：

   • 按小时计费：劳务报酬=每小时单价×实际提供劳务时长；
     
   • 按项目计费：劳务报酬=项目总金额（或分阶段支付金额）；
     
   • 固定金额：直接按合同约定的固定金额支付。
     注意：合同约定需符合《民法典》第470条关于合同内容的规定，不得违反法律强制性规定（如最低工资标准）。

2. 劳务合同无明确约定时
   若合同未约定或约定不明，可参考以下原则：

   • 参照行业标准：根据劳务提供方所在行业的平均报酬水平协商确定；
     
   • 参照类似劳务市场价格：结合劳务的复杂程度、耗时、技能要求等因素，参考同类劳务的市场价格；
     
   • 公平原则：根据《民法典》第510条，双方可协商补充约定；协商不成的，可按交易习惯或法院/仲裁机构裁决确定。
     示例：若为短期临时劳务（如家政服务），可参考当地家政行业平均时薪计算。

3. 税务处理与扣除
   劳务报酬需按《个人所得税法》缴纳个人所得税，计算方式如下：

   • 预扣预缴：劳务报酬所得属于综合所得，支付方需按“劳务报酬所得”预扣预缴税款，适用20%-40%的超额累进预扣率；
     
   • 年度汇算清缴：次年3-6月，纳税人需将劳务报酬与工资薪金、稿酬等合并，按综合所得年度税率表计算最终税款，多退少补。
     注意：若单次劳务报酬不超过800元，支付方无需预扣税款；超过800元的部分，按20%起征率计算预扣税款。

建议：

• 签订书面劳务合同，明确报酬计算方式、支付时间及税务承担条款；
  
• 保留劳务提供记录（如考勤表、工作成果等），避免纠纷；
  
• 若对税务处理有疑问，可进一步向我咨询具体计算方法。