结论前置：劳动法规定的八小时工作制中，并未强制要求必须包含间歇时间，但用人单位应合理安排工作时间和休息时间，确保劳动者的身心健康。具体间歇时间是否安排，需根据工作性质、行业特点及双方约定来确定。
一、八小时工作制的基本规定
根据《中华人民共和国劳动法》第三十六条，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十小时的工时制度。这一规定是保障劳动者休息权利的基础，但并未明确提及八小时内必须包含间歇时间。
二、间歇时间的安排
一般原则：
- 虽然法律未明确规定八小时内必须包含间歇时间，但用人单位在安排工作时，应考虑到劳动者的生理和心理需求，合理设置工作间歇，如工间休息、用餐时间等，以确保劳动者的身心健康和工作效率。
特殊行业与岗位：
- 对于某些特殊行业或岗位，如医疗、交通、能源等，由于工作性质的特殊性，可能无法安排固定的间歇时间。在这种情况下，用人单位应通过轮班、调休等方式，确保劳动者获得足够的休息时间。
双方约定：
- 用人单位与劳动者可以在劳动合同中约定具体的工作时间和休息时间安排，包括间歇时间的设置。只要双方约定不违反法律、法规的强制性规定，即具有法律效力。
三、违反规定的法律后果
行政责任：
- 如果用人单位违反劳动法规定，未合理安排工作时间和休息时间，劳动行政部门有权责令其改正，并可能处以罚款等行政处罚。
民事责任：
- 劳动者因用人单位未合理安排工作时间和休息时间而遭受损害的，有权要求用人单位承担赔偿责任，包括支付加班费、经济补偿等。
四、建议与措施
用人单位：
- 应制定合理的工作时间和休息时间制度，确保劳动者获得足够的休息时间。
- 对于特殊行业或岗位，应通过轮班、调休等方式，保障劳动者的休息权利。
- 加强与劳动者的沟通，了解其需求和意见，不断优化工作时间和休息时间安排。
劳动者：
- 在签订劳动合同时，应仔细阅读合同条款，了解工作时间和休息时间的具体安排。
- 如发现用人单位未合理安排工作时间和休息时间，应及时向劳动行政部门投诉或寻求法律援助。
五、实际案例参考
在实际操作中，许多用人单位会根据工作性质和行业特点，在八小时内安排适当的间歇时间。例如，一些工厂会安排工间休息和用餐时间，以确保劳动者在长时间工作中能够得到充分的休息。同时，一些服务行业也会通过轮班制度，确保劳动者获得足够的休息时间。
总结：劳动法规定的八小时工作制并未强制要求必须包含间歇时间，但用人单位应合理安排工作时间和休息时间，确保劳动者的身心健康。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。