针对质押车合同中债权人虚假签字的情况，可按以下步骤处理：

1. 确认签字真实性及合同效力
   首先需通过笔迹鉴定、合同签署时的监控录像、证人证言等证据，确认债权人签字是否确为伪造。若签字系伪造，根据《民法典》第143条，该合同因缺乏真实意思表示而无效。此时需区分两种情形：

   • 若合同尚未履行（如车辆未交付质押），可主张合同自始无效，要求返还车辆或解除质押登记；
     
   • 若合同已部分履行（如车辆已质押但债务未清偿），需结合《民法典》第157条，要求伪造签字方返还因合同取得的财产（如质押车辆），并赔偿损失（如车辆使用费、保管费等）。

2. 追究伪造签字方的法律责任

   • 民事责任：伪造签字方可能构成欺诈，需根据《民法典》第148条承担赔偿责任，包括直接损失（如车辆价值贬损）和间接损失（如因合同无效导致的融资成本增加）。
     
   • 刑事责任：若伪造签字涉及金额较大（通常3000元以上），可能触犯《刑法》第280条“伪造公司、企业、事业单位、人民团体印章罪”（若伪造的是单位公章）或第266条“诈骗罪”（若以非法占有为目的）。此时可向公安机关报案，要求立案侦查。

3. 处理质押车辆的权属争议

   • 若车辆仍由债务人占有，可凭笔迹鉴定报告等证据，向车辆登记部门申请撤销质押登记，恢复车辆自由状态；
     
   • 若车辆已被第三人善意取得（如通过合法交易购买），需根据《民法典》第311条，向伪造签字方追偿，而非直接要求第三人返还车辆。

4. 完善后续风险防范措施

   • 建议在合同中增加“签字人身份核实条款”，要求签署时提供身份证原件并留存复印件；
     
   • 对大额交易，可引入公证或见证程序，确保签字真实性；
     
   • 定期通过“中国执行信息公开网”等渠道查询债权人信用状况，降低合作风险。

行动建议：立即收集合同签署时的相关证据（如沟通记录、见证人信息），委托专业机构进行笔迹鉴定，并根据鉴定结果选择民事诉讼或刑事报案路径。若涉及车辆处置，需同步向车辆登记部门提交异议申请，防止权属变更。如有进一步细节需要分析，可随时向我补充说明。