结论：在乙方不认可工程结算的情况下，一般不能直接强制结算，但可以通过法律途径解决争议，具体取决于合同约定、结算依据的充分性以及法律程序的应用。以下从不同角度详细分析：
一、合同约定角度
合同中有明确结算条款：
- 如果双方签订的建设工程合同中明确规定了结算的程序、方式、时间以及争议解决机制，且这些条款不违反法律法规的强制性规定，那么双方应当按照合同约定执行。
- 若乙方不认可结算结果，但甲方能够提供充分的证据证明结算的合法性和合理性，甲方可以依据合同约定，通过法律途径（如诉讼或仲裁）要求乙方接受结算结果或承担违约责任。
合同中无明确结算条款或条款模糊：
- 如果合同中没有明确规定结算的具体条款，或者条款表述模糊、存在歧义，导致双方对结算结果产生争议，此时不能直接强制结算。
- 双方应首先尝试通过协商、调解等方式解决争议。若协商、调解无果，可以依据《民法典》等相关法律法规，通过诉讼或仲裁等法律程序，由法院或仲裁机构根据案件事实和法律规定，对结算结果进行裁决。
二、结算依据充分性角度
结算依据充分：
- 如果甲方提供的结算依据（如工程量清单、计价依据、变更签证等）充分、合法、有效，且能够证明结算结果的合理性，即使乙方不认可，甲方也有权要求乙方按照结算结果支付工程款。
- 在此情况下，若乙方拒绝支付，甲方可以通过法律途径追讨工程款，并可能要求乙方承担逾期付款的违约责任。
结算依据不充分或存在争议：
- 如果甲方提供的结算依据不充分、存在瑕疵或双方对结算依据存在争议，此时不能直接强制结算。
- 双方应共同委托有资质的造价咨询机构对工程进行造价鉴定，以鉴定结果作为结算的依据。若乙方仍不认可鉴定结果，可以通过法律程序解决争议。
三、法律程序应用角度
诉讼程序：
- 如果双方无法通过协商、调解等方式解决结算争议，甲方可以向法院提起诉讼，要求乙方按照合同约定或法律规定支付工程款。
- 法院将依法审理案件，根据双方提供的证据和法律规定，对结算结果进行裁决。若裁决支持甲方的诉求，乙方应履行裁决义务；若乙方不履行，甲方可以申请法院强制执行。
仲裁程序：
- 如果双方在合同中约定了仲裁条款，或者事后达成了仲裁协议，甲方可以向约定的仲裁机构申请仲裁，要求乙方支付工程款。
- 仲裁机构将依法组成仲裁庭，对案件进行审理并作出裁决。仲裁裁决具有法律效力，若乙方不履行裁决义务，甲方可以申请法院强制执行。
建议：在处理乙方不认可工程结算的问题时，甲方应首先审查合同条款和结算依据的充分性；若存在争议或不足，应积极与乙方协商、调解或共同委托造价咨询机构进行鉴定；若仍无法解决争议，应及时通过法律途径维护自身权益。同时，乙方也应积极配合结算工作，提供必要的资料和证据，以促进争议的妥善解决。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。