在民事诉讼中，给被告15天的答辩期，原告通常是知道的。以下是对这一问题的详细解释：

1. 答辩期的法律规定：

   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，人民法院应当在立案之日起五日内将起诉状副本发送被告，被告应当在收到之日起十五日内提出答辩状。这一规定明确了被告的答辩期限，同时也意味着原告在起诉后，会知晓被告有15天的答辩期。

2. 诉讼程序的透明性：

   • 民事诉讼程序具有公开性和透明性。在诉讼过程中，法院会向双方当事人送达相关的诉讼文书，包括起诉状、答辩状、开庭传票等。因此，原告在收到法院送达的被告答辩状副本（如果被告提交了答辩状）或法院关于被告答辩期限的通知时，就会知道被告有15天的答辩期。

3. 原告的知情权：

   • 作为诉讼的一方当事人，原告有权了解诉讼的进展情况和对方当事人的诉讼行为。被告在答辩期内提交答辩状是其诉讼行为的一部分，原告有权知晓这一行为及其内容。如果被告未在答辩期内提交答辩状，法院也会在开庭时告知原告，这同样体现了原告的知情权。

4. 实际操作中的情况：

   • 在实际操作中，法院通常会在送达起诉状副本给被告的同时，告知原告被告的答辩期限。如果被告在答辩期内提交了答辩状，法院也会及时将答辩状副本送达给原告。因此，原告在诉讼过程中通常会明确知道被告的答辩期限。

建议：

• 如果原告对被告的答辩期限有疑问或需要了解更详细的信息，可以直接向法院咨询或查阅相关的诉讼文书。
• 在诉讼过程中，原告应保持与法院的沟通联系，及时了解诉讼的进展情况和对方当事人的诉讼行为，以便更好地维护自己的合法权益。

如有其他关于诉讼管辖或民事诉讼程序的问题，可以直接向我咨询。