合同诈骗的数额在认定时一般不进行扣减，而是根据实际骗取的财物数额来确定罪责与量刑。以下是对这一问题的详细分析：

法律规定基础

1. 合同诈骗的定义：合同诈骗是指以非法占有为目的，在签订、履行合同过程中，通过虚构事实、隐瞒真相、设定陷阱等手段骗取对方财产的行为。这种行为严重破坏了市场经济的秩序和公平竞争的环境。

2. 数额认定的标准：

   • 根据《最高人民检察院、公安部关于公安机关管辖的刑事案件立案追诉标准的规定（二）》及相关规定，个人以非法占有为目的，在签订、履行合同过程中骗取对方当事人财物，数额在2万元以上的，应予立案追诉。对于单位犯罪，这一标准通常提高至5万元至20万元以上。
   • 在量刑时，法院会根据诈骗数额的大小以及犯罪情节的严重程度来判定刑罚。数额较大、数额巨大或数额特别巨大，分别对应不同的量刑档次。

司法实践中的考量

1. 不扣减原则：在司法实践中，合同诈骗的数额认定一般遵循不扣减原则。即，无论犯罪嫌疑人是否退还了部分或全部骗取的财物，都不影响对其诈骗数额的认定。这是因为诈骗行为已经完成，且已经对被害人造成了实际损失。

2. 量刑时的综合考虑：虽然诈骗数额是判定罪责与量刑的关键因素，但法院在量刑时还会综合考虑其他因素，如诈骗手段的恶劣程度、被害人的具体情况、犯罪嫌疑人的认罪态度以及犯罪行为的社会危害性等。这些因素都可能对最终的量刑结果产生影响。

实际操作建议

1. 及时报案：如果您发现自己或他人遭受了合同诈骗，应及时向公安机关报案，并提供相关证据材料。这有助于公安机关及时立案侦查，追回损失，并依法惩处犯罪嫌疑人。

2. 保留证据：在签订和履行合同过程中，务必保留好相关证据材料，如合同文本、转账记录、聊天记录等。这些证据在后续的法律程序中可能起到关键作用。

3. 咨询专业律师：面对合同诈骗问题，由于具体的数额标准和法律条款可能随时间、地区变化而有所不同，并且在具体应用时会受到司法解释的影响，因此建议您及时向我咨询，以获得最准确和针对性的法律意见。

综上所述，合同诈骗的数额在认定时一般不进行扣减，而是根据实际骗取的财物数额来确定罪责与量刑。在面对此类问题时，请务必保持冷静，及时报案并保留好相关证据材料，同时咨询专业律师以获取法律帮助。