结论：批发点水果开着车到处卖是否违法，需根据具体情况判断，主要涉及是否办理了相关证照、是否遵守交通法规以及是否符合城市管理规定等多个方面。以下从这几个角度进行详细分析：

1. 证照办理情况：

   • 合法经营：如果您已经办理了营业执照、食品经营许可证（如销售需要冷藏或特殊保存的水果）等相关证照，并且按照证照规定的范围和方式进行经营，那么开着车到处卖水果在证照层面是合法的。
   • 无证经营：如果您没有办理相关证照，或者证照过期未续，那么这种行为可能构成无证经营，违反了《无证无照经营查处办法》等相关法律法规，可能会受到行政处罚。

2. 交通法规遵守情况：

   • 合法驾驶：在驾驶过程中，如果您遵守了交通法规，如持有有效驾驶证、车辆年检合格、不超速、不闯红灯等，那么您的驾驶行为是合法的。
   • 违法驾驶：如果您存在无证驾驶、酒驾、超速、闯红灯等违法行为，那么不仅可能面临交通处罚，还可能因违法行为导致交通事故，承担相应的法律责任。

3. 城市管理规定遵守情况：

   • 允许摆摊区域：一些城市或地区可能划定了特定的区域或时间段允许摆摊经营，如果您在这些区域或时间段内经营，并且遵守了相关的管理规定（如保持环境卫生、不占用消防通道等），那么您的行为是合法的。
   • 禁止摆摊区域：如果您在禁止摆摊的区域或时间段内经营，或者违反了城市管理规定（如乱扔垃圾、占用公共空间等），那么您的行为可能构成违法，可能会受到城市管理部门的处罚。

建议：

• 在从事此类经营活动前，务必了解并办理好相关证照，确保合法经营。
• 遵守交通法规，确保驾驶安全，避免因违法行为导致交通事故。
• 了解并遵守所在城市或地区的管理规定，选择合法的经营区域和时间段，保持环境卫生，不占用公共空间。

可能后果：

• 如果未办理相关证照或违反交通法规、城市管理规定，可能会面临行政处罚，如罚款、没收违法所得、吊销证照等。
• 如果因违法行为导致交通事故或造成其他损害，还可能承担民事赔偿责任或刑事责任。

如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。