核心结论：在您车撞伤60岁老汉且其被评为8级伤残，您购买了人保交强险的情况下，赔偿主要涉及交强险的赔偿范围和限额，超出交强险限额部分可能需您自行承担或由商业险承担（如有），具体如下：
交强险的赔偿范围
- 交强险主要赔偿因交通事故造成第三方（即本起事故中的60岁老汉）的人身伤亡和财产损失。
- 人身伤亡赔偿包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。对于伤残情况，还包括残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费（如有），以及因康复护理、继续治疗实际发生的必要的康复费、护理费、后续治疗费等。
交强险的赔偿限额
- 根据最新的交强险赔偿限额规定，有责任赔偿限额为：死亡伤残赔偿限额18万元，医疗费用赔偿限额1.8万元，财产损失赔偿限额0.2万元。
- 在本起事故中，老汉被评为8级伤残，其残疾赔偿金等将首先在交强险的死亡伤残赔偿限额18万元内进行赔偿。医疗费用则将在1.8万元的限额内进行赔偿。
超出交强险限额部分的赔偿
- 如果老汉的损失（包括医疗费、残疾赔偿金等）超出了交强险的赔偿限额，那么超出部分将需要由您自行承担，或者如果您购买了商业第三者责任险，则超出部分可以由商业险在保险金额内进行赔偿。
- 商业险的赔偿范围和限额将根据您与保险公司签订的保险合同来确定。
赔偿的具体计算
- 残疾赔偿金的具体数额将根据老汉的年龄、伤残等级、当地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入等因素来计算。
- 医疗费用将根据实际发生的医疗费用票据来确定。
- 其他费用如护理费、交通费等，将根据实际情况和相关标准来确定。
建议：
- 在处理此类事故时，建议您及时与保险公司联系，报告事故情况，并按照保险公司的要求提供相关材料和证据。
- 同时，您也可以与老汉或其家属进行协商，就赔偿事宜达成一致意见。如果协商不成，老汉或其家属可能会通过法律途径来维护自己的权益，届时您可能需要通过法律程序来解决纠纷。
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