关于建设工程工期延误违约金的数额，这并非是一个固定不变的标准，而是由发包方与承包方在合同中具体约定的。以下是对此问题的详细解答：
一、违约金数额的确定方式
合同约定：
- 建筑工程合同中通常会明确约定工期延误违约金的计算方式和标准。这是双方自愿达成的协议，具有法律约束力。
- 违约金的具体数额可能以日为单位计算，例如每日按合同总价的某一比例（如万分之二至万分之五）支付违约金。也有合同可能约定一个固定的违约金数额，或者采用分段累进的方式计算。
法律法规：
- 如果合同中没有明确约定或约定不明确，可以参照相关法律法规来确定违约金的数额。
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益，但不得超过违约一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违约可能造成的损失。
实际损失：
- 在某些情况下，如果约定的违约金低于造成的实际损失，守约方可以要求增加违约金数额，以弥补其实际损失。
- 实际损失可能包括直接损失（如额外的人工费用、材料费用等）和间接损失（如预期利润的损失）。
二、违约金计算方式示例
固定比例法：
- 公式：违约金 = 合同总价 × 固定百分比 × 延误天数/约定工期
- 示例：合同总价为1000万元，约定工期365天，固定比例为0.1%/天。若延误10天，则违约金为10万元。
分段累进法：
- 按延误时间划分区间，不同区间适用不同费率。
- 示例：1-10天：0.05%/天；11-30天：0.1%/天；超过30天：0.2%/天。若延误40天，则违约金需按各区间费率分别计算后累加。
实际损失法：
- 根据发包方因延误产生的直接经济损失（如租金损失、额外管理费用）确定违约金金额，但需提供充分证据支持。
三、影响违约金数额的关键因素
合同条款：
- 合同中应明确约定违约金的计算方式、上限及调整规则，以避免争议。
延误原因：
- 不可抗力（如自然灾害）通常免责，但需及时通知并提供证明。
- 发包方责任（如设计变更、付款延迟）可能导致承包方减免违约金。
- 承包方责任（如施工组织不当）则需全额承担违约金。
举证责任：
- 发包方需证明实际损失，承包方需证明免责事由或违约金过高。
四、法律依据与调整规则
- 根据《民法典》的相关规定，违约金应相当于因违约造成的损失。若违约金过高或过低，可请求法院进行调整。
- 过高违约金：若超过实际损失的30%，可能被认定为“过分高于”，承包方可申请调低。
- 过低违约金：若低于实际损失，发包方可申请增加至合理范围。
五、建议
- 在合同签订阶段，应明确工期、验收标准、违约金计算方式及上限，并区分不可抗力和双方责任的认定程序。
- 在履约管理阶段，应建立进度监控机制，及时发现并处理延误风险，并保存沟通记录、变更指令等证据。
- 在争议解决阶段，应优先协商调解，降低诉讼成本。如涉诉，则需提供延误原因、损失证据等材料。
综上所述，建设工程工期延误违约金的数额并非固定不变，而是由双方在合同中具体约定，并受法律法规、实际损失、合同条款、延误原因及举证责任等多种因素的影响。因此，在签订合同时，双方应充分考虑各种因素，明确约定违约金的计算方式和标准，以避免后续纠纷。