结论：正当防卫打掉对方一颗牙且两颗松动，若防卫行为未超出必要限度，通常不构成犯罪，无需承担刑事处罚；若防卫行为超出必要限度，可能构成防卫过当，需承担相应法律责任，具体责任需根据实际情况判断。以下从不同角度详细分析：
一、正当防卫的认定与法律后果
正当防卫的认定：
- 根据《刑法》第二十条，正当防卫是指为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为。
- 在正当防卫的情况下，如果防卫行为没有明显超过必要限度造成重大损害，防卫人无需承担刑事责任。
法律后果：
- 若你的防卫行为被认定为正当防卫，且未超出必要限度，那么你无需承担任何刑事处罚，包括罚款、拘留或有期徒刑等。
- 同时，由于你的行为是合法的，因此也不需要承担民事赔偿责任。
二、防卫过当的认定与法律后果
防卫过当的认定：
- 如果防卫行为明显超过必要限度造成重大损害，那么可能构成防卫过当。
- 在判断防卫行为是否超出必要限度时，会综合考虑不法侵害的性质、手段、强度、危害程度，以及防卫行为的性质、手段、强度、造成的损害后果等因素。
法律后果：
- 若构成防卫过当，你需要承担相应的法律责任，但应当减轻或者免除处罚。
- 具体责任可能包括刑事处罚（如有期徒刑、拘役或管制等，但通常会减轻处罚）和民事赔偿（如赔偿对方因你的防卫行为而遭受的合理损失，但也会考虑你的防卫性质和对方的过错程度）。
三、伤情鉴定与法律责任的具体判断
伤情鉴定：
- 牙齿脱落或者折断2枚以上构成轻伤二级；牙齿脱落或者折断1枚，同时伴有牙齿松动2枚以上或者三度松动1枚以上，则构成轻微伤。
- 具体伤情需由专业司法鉴定机构进行鉴定，并根据鉴定结果确定法律责任。
法律责任的具体判断：
- 如果经鉴定，对方的伤情构成轻微伤，且你的防卫行为未超出必要限度，那么你无需承担任何法律责任。
- 如果经鉴定，对方的伤情构成轻伤或重伤，且你的防卫行为超出必要限度，那么你可能构成防卫过当，需要承担相应的法律责任。但具体责任需根据防卫行为的性质、手段、强度以及造成的损害后果等因素综合判断。
四、建议与注意事项
及时报警并保留证据：
- 在发生正当防卫事件后，应及时报警并保留相关证据，如现场照片、视频、证人证言等，以便后续证明你的防卫行为的合法性和必要性。
咨询专业律师：
- 由于正当防卫和防卫过当的认定涉及复杂的法律判断和事实认定，因此建议你及时向我咨询，以便更准确地了解你的法律责任和权益。
注意防卫行为的合理性：
- 在面对不法侵害时，应尽量保持冷静和理智，采取合理的防卫行为，避免过度防卫或防卫不足。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。