关于人员试用期离职的工资发放问题，这是一个涉及劳动者权益的重要事项，我将从法律依据、工资构成与计算方法、特殊情况处理以及维权途径等方面为您详细解答。
一、法律依据
根据《中华人民共和国劳动法》第五十条和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，且不得克扣或无故拖欠。试用期作为劳动合同期限的一部分，劳动者在试用期内离职，有权要求用人单位支付其实际工作天数的工资。同时，《劳动合同法》第二十条也明确指出，试用期工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或劳动合同约定工资的80%，并不得低于用人单位所在地的最低工资标准。
二、工资构成与计算方法
基本工资：
- 试用期员工的基本工资通常按照月工资除以当月应出勤天数（或计薪天数，通常为21.75天）来计算日工资，再乘以实际出勤天数。例如，若月工资为6000元，一个月按21.75个工作日计算，实际出勤10天，则应得工资为6000÷21.75×10≈2758.62元。
- 有些公司可能采用其他方式计算日工资，如按每月自然天数30天或31天计算，但这种方式相对较少见，具体应以公司规定为准。
绩效奖金：
- 如果公司在规章制度或劳动合同中明确规定了绩效奖金的计算方式和考核标准，且员工在试用期内达到了相应的绩效要求，公司应当按照约定支付绩效奖金。
- 若公司没有明确的绩效奖金考核标准，或者员工未达到绩效考核要求，公司可以不支付绩效奖金。
加班工资：
- 试用期内加班的，用人单位需依法支付加班工资。工作日加班一般按不低于小时工资标准的150%支付；休息日加班又不能安排补休的，按不低于200%支付；法定休假日加班则需按不低于300%支付。
三、特殊情况处理
公司违法扣除工资：
- 如果公司以各种不合理的理由扣除试用期离职员工的工资，如以员工未完成工作任务为由随意克扣工资，这是违法的行为。员工有权向劳动监察部门投诉，要求公司支付被克扣的工资，并可能会面临劳动行政部门的处罚。
未签订劳动合同：
- 若公司在员工入职后一个月内未与其签订书面劳动合同，根据法律规定，公司应从第二个月起向员工支付双倍工资。例如，员工于1月1日入职，公司一直未与其签订劳动合同，员工在3月1日离职，那么员工除了应得的正常工资外，还可以要求公司支付2月份的双倍工资差额部分。
四、维权途径
友好协商：
- 首先尝试与用人单位进行协商，明确表达诉求，争取达成一致意见。
劳动监察：
- 若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉，要求其责令用人单位限期支付工资。
劳动仲裁：
- 若问题仍未解决，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提交相关证据材料，维护自己的合法权益。
法院强制执行：
- 仲裁裁决后，如果用人单位不履行裁决结果，劳动者可以向法院申请强制执行。
综上所述，试用期离职时，劳动者不仅有权要求用人单位支付实际工作天数的工资，而且在遭遇拒付工资的情况下，还有多种法律途径可供维权。希望这些信息能对您有所帮助，如有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询。