在刑事案件一审抗诉过程中，若被告不到案，可以分以下几种情况来处理：
被告在逃的情况：
- 发布通缉令：如果被告在逃，公安机关会发布通缉令，通过全国范围内的公安系统进行追捕。
- 采取强制措施：一旦被告被捕获，公安机关会立即对其采取强制措施，如刑事拘留，并尽快将其移送至检察机关，以便继续诉讼程序。
- 中止审理的暂时性措施：在极端情况下，如果被告长期在逃且无法捕获，法院可能会考虑中止审理，但这并不是常规做法，且需符合法定条件。
被告因特殊原因无法到庭的情况：
- 延期审理：如果被告因疾病、不可抗力等特殊原因无法到庭，法院可能会决定延期审理，等待被告能够到庭时再继续诉讼。
- 缺席审判的例外情况：在极少数情况下，如果被告故意逃避诉讼且无法联系，法院可能会在符合法定条件的情况下进行缺席审判。但这种情况非常严格，需要确保被告的诉讼权利得到充分保障，且通常适用于轻微刑事案件或特定类型的犯罪。
法律程序上的保障措施：
- 确保被告知情权：无论被告是否到案，法院和检察机关都会确保被告的知情权，通过公告、送达等方式告知其诉讼进展和权利义务。
- 保障辩护权：如果被告无法到庭，法院会确保其辩护权得到充分行使，如指定辩护人或允许其亲属代为委托辩护人。
对抗诉程序的影响：
- 抗诉的继续性：被告不到案并不影响抗诉程序的继续进行。检察机关会继续向法院提出抗诉意见，并提交相关证据材料。
- 法院的独立判断：法院在审理抗诉案件时，会独立判断案件事实和法律适用，不受被告是否到案的影响。如果法院认为抗诉理由成立，会依法改判或发回重审。
建议与注意事项：
- 对于被告及其家属而言，应积极配合司法机关的工作，确保被告能够尽快到案接受审判。逃避诉讼不仅无法解决问题，还可能加重法律后果。
- 对于检察机关和法院而言，应严格按照法定程序进行诉讼活动，确保被告的诉讼权利得到充分保障。同时，也要加强与公安机关的协作配合，共同打击犯罪行为。
在处理此类情况时，务必遵循法定程序和原则，确保案件的公正、公平和合法处理。如果你或你身边的人遇到类似问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律建议。