在经中介租房的情况下，合同通常应与房东签订，但在特定情况下也可能与中介签订或三方共同签订。以下是详细分析：
一、合同签订方的基本原则
与房东签订：
- 常规做法：在大多数情况下，租赁合同应由租户直接与房东（房屋所有权人）签订。这是因为房东拥有房屋的出租权，能够直接决定租赁条款并承担相应责任。中介在此过程中主要扮演中间人的角色，提供房源信息、撮合交易并协助办理相关手续。
- 注意事项：在签订前，务必核对房东的身份证原件与房产证原件，确保合同的有效性。同时，仔细阅读合同条款，特别是关于租金、租赁期限、房屋用途、维修责任、违约责任等关键条款，避免权利和义务不清导致的纠纷。
与中介签订：
- 特定情况：在某些特定情况下，如中介作为二房东拥有合法的转租权时，租户可能会与中介直接签订租赁合同。这种情况下，务必确认中介已获得原房东的书面授权，以确保租赁关系的合法性。
- 风险提示：若中介未获得房东的明确授权即与租客签订合同，该合同可能因无权处分而效力存在瑕疵。一旦房东不追认，合同可能被认定无效，租客的合法权益将难以得到保障。
三方签订：
- 常见形式：另一种常见形式是租客、房东和中介共同签订一份三方协议或租赁合同。这种合同不仅明确了租户与房东之间的租赁关系，还详细规定了中介的服务内容、责任及费用等。
- 注意事项：确保合同内容明确、具体，并经过三方充分协商和同意。在签订前，建议仔细审查合同条款，特别是关于中介服务内容、费用支付方式及违约责任等部分。
二、各类合同的具体内容及注意事项
与房东签订的租赁合同：
- 内容要点：应包含租金、租赁期限、房屋用途、维修责任、违约责任等关键条款。
- 特别提示：在签订合同时，可以要求房东提供房屋产权证书、身份证等证件的复印件作为合同附件，以进一步确认房东的身份和房屋的产权情况。
与中介签订的中介服务合同或租赁合同（作为二房东）：
- 内容要点：若中介作为合同一方，需明确其服务内容、费用标准、支付方式及转租权的合法性。
- 特别提示：重点审查中介是否具有合法的转租权，并仔细研读合同条款，特别是关于租金支付、押金退还、维修责任等部分，以保障自身权益不受损害。
三方协议：
- 内容要点：应整合房屋租赁的具体条款以及中介服务的相关内容，明确三方各自的权利义务，包括中介的协调或协助责任、费用支付方式等。
- 特别提示：在签订三方协议时，务必确保所有条款都经过三方充分协商和同意，并明确各自的责任和义务。同时，可以要求中介提供其资质证明和授权文件等，以进一步确认其合法性和信誉度。
三、实际操作建议
核实中介资质和房屋信息：
- 在签订合同前，务必核实中介公司的合法资质和房屋的产权情况。可以要求中介提供营业执照、房地产中介服务备案证明等证件的复印件，并查看房屋产权证书、身份证等原件或复印件。
仔细阅读合同条款：
- 在签订合同时，务必仔细阅读所有条款，特别是关于租金、租赁期限、房屋用途、维修责任、违约责任等关键部分。如有疑问或不明确的地方，应及时向中介或房东提出并要求解释清楚。
保留好相关凭证：
- 签订完成后，保留好合同原件及所有相关凭证，如支付佣金的转账记录、押金收条等。这些凭证在后续发生纠纷时将起到重要的证明作用。
及时咨询与反馈：
- 在租赁过程中，如遇到任何问题或疑虑，应及时向中介或房东反馈并寻求解决方案。如无法达成一致意见或发生纠纷时，可以依据合同条款和相关法律法规来维护自己的合法权益。
总结来说，经中介租房时合同的签订方取决于实际情况和中介的角色定位。无论哪种情况，都应确保合同内容的明确性和合法性，并在必要时寻求我的专业法律帮助以保护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。