首先，我们明确一下问题的核心：询问的是在给服用达不到致死份量的安眠药并伴随二滴白酒导致呛死的情况下，是否构成过失致人死亡罪。
结论前置：是否构成过失致人死亡罪，需要具体分析行为人的行为与死亡结果之间的因果关系，以及行为人是否存在过失。在这个情况下，如果行为人没有预见到或者应当预见到给服用安眠药并伴随白酒可能会导致呛死的结果，但由于疏忽大意没有预见，或者已经预见却轻信能够避免，最终导致了死亡结果，那么可能构成过失致人死亡罪。反之，如果行为人已经尽到了合理的注意义务，且死亡结果是由于不可预见的原因导致的，那么则不构成过失致人死亡罪。
分析说明：
过失致人死亡罪的定义：过失致人死亡罪，是指行为人因过失导致他人死亡的行为。这里的关键在于行为人是否存在过失，以及过失行为与死亡结果之间是否存在因果关系。
因果关系的判断：在这个案例中，需要判断给服用安眠药并伴随二滴白酒的行为与呛死结果之间是否存在因果关系。如果呛死是由于安眠药和白酒的共同作用导致的，且这种作用是行为人能够预见或者应当预见的，那么因果关系成立。
过失的判断：行为人是否存在过失，需要看其是否尽到了合理的注意义务。如果行为人知道或者应当知道给服用安眠药并伴随白酒可能会有风险，但由于疏忽大意没有采取必要的措施防止风险发生，或者已经预见风险却轻信能够避免，那么可以认为行为人存在过失。
特殊情况的考虑：如果行为人在给服用安眠药时，已经明确告知了可能的风险和注意事项，且死亡结果是由于受害人自身的原因（如未按照指示服用、意外情况等）导致的，那么行为人可能不构成过失致人死亡罪。
综上所述，是否构成过失致人死亡罪，需要根据具体情况来判断。如果行为人存在过失，且过失行为与死亡结果之间存在因果关系，那么可能构成过失致人死亡罪。反之，则不构成。如果您有进一步的法律问题或者需要更详细的解答，可以直接向我咨询。