结论：农村选村长时承诺选上后发白面的行为，是否违法需分情况讨论，但多数情况下可能涉及违法或违规。
分析：
从选举法的角度来看：
- 根据我国相关选举法律法规，选举应当遵循公平、公正、公开的原则，禁止任何形式的贿选行为。贿选通常指的是通过给予选民物质利益或其他好处，以换取其选票的行为。
- 如果村长候选人在选举过程中承诺选上后发白面，这种行为很可能被视为对选民的贿赂，试图通过物质利益来影响选民的投票选择，从而违反了选举法的相关规定。
从行政管理的角度来看：
- 农村选举是基层民主的重要体现，是村民自治的重要组成部分。选举过程应当受到严格的监管，以确保选举的公正性和合法性。
- 承诺发白面等物质利益的行为，可能扰乱选举秩序，破坏选举的公正性，因此可能受到行政管理的制裁或处罚。
从实际后果的角度来看：
- 即使这种行为在法律上没有被明确界定为违法，但它也可能引发一系列不良后果，如破坏村民之间的和谐关系、损害选举的公信力等。
- 此外，如果这种行为成为惯例或风气，还可能对农村的基层治理和民主建设产生长远的负面影响。
建议：
- 对于村民而言，应当坚决抵制任何形式的贿选行为，维护选举的公正性和合法性。如果发现有人承诺通过给予物质利益来换取选票，应当及时向相关部门举报。
- 对于候选人而言，应当遵守选举法律法规，通过合法、正当的途径来争取选民的支持。承诺发白面等物质利益的行为不仅可能违法，而且也不利于树立良好的形象和赢得选民的真正信任。
- 对于相关部门而言，应当加强对农村选举的监管力度，确保选举的公正性和合法性。对于发现的贿选行为，应当及时进行调查处理，并依法追究相关人员的责任。
后续行动：
- 如果您或您身边的村民遇到了类似的情况，或者对选举过程中的任何行为有疑问，可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，提供专业的法律意见和帮助。