您好，非常理解您现在面临的困境，对于老人去世后未留遗嘱的存单提取问题，我会为您详细解答。
首先，老人去世后，其存款将会变成遗产，由继承人按照法律规定进行继承。在没有遗嘱的情况下，我们需要依据《中华人民共和国民法典》中关于继承的规定来处理。
继承顺序：
- 第一顺序继承人包括：配偶、子女、父母。
- 第二顺序继承人包括：兄弟姐妹、祖父母、外祖父母。
继承开始后，由第一顺序继承人继承，第二顺序继承人不继承；没有第一顺序继承人继承的，才由第二顺序继承人继承。
提取存款的途径：
公证处公证：
- 合法继承人需要持本人身份证、户口本，并提供直系亲属关系证明等材料，到公证处申请办理公证。
- 公证处会核实继承人的身份和继承权，并出具公证书。
- 继承人取得公证书后，提供给银行，即可办理取款手续。
法院诉讼：
- 如果存款的继承权存在纠纷，或者无法通过公证处公证解决，继承人可以以继承权纠纷或储蓄合同纠纷为由，向人民法院提起诉讼。
- 法院会依法审理案件，并作出判决或调解书。
- 继承人取得法院生效裁判文书后，即可到银行将已故亲人的存款取出。
具体操作建议：
- 首先，您需要确定老人的继承人有哪些，并按照继承顺序进行排列。
- 然后，尝试通过公证处公证的方式提取存款。如果公证处要求提供某些材料或证明，您需要积极配合提供。
- 如果公证处无法办理或存在纠纷，您可以考虑通过法院诉讼的方式解决。在此过程中，您可能需要聘请律师来协助您处理法律事务。
注意事项：
- 在处理此类事务时，请务必保持冷静和理智，遵循法律程序和规定。
- 如果您对法律程序不熟悉或存在疑问，建议咨询专业律师或法律机构以获取更详细的指导和帮助。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。