若欠货款三千元被起诉且不出庭，法院会依法进行缺席判决，你可能会因此承担不利后果。以下是详细分析：

1. 不出庭的法律后果：

   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，被告经传票传唤，无正当理由拒不到庭的，或者未经法庭许可中途退庭的，可以缺席判决。这意味着，如果你不出庭，法院将仅依据原告提供的证据和陈述来作出判决，你失去了为自己辩护和提供反驳证据的机会。

2. 缺席判决的可能结果：

   • 在缺席判决的情况下，由于你未能提供反驳证据或进行辩护，法院很可能会认定原告的诉求成立，从而判决你支付拖欠的货款及可能产生的利息、违约金等。这不仅会加重你的经济负担，还可能对你的信用记录产生不良影响。

3. 应对建议：

   • 积极应诉：尽管面临诉讼可能让你感到不安，但积极应诉是维护自己合法权益的最佳途径。你可以准备相关证据，如付款记录、沟通记录等，以证明自己的还款情况或提出反驳意见。
   • 寻求法律帮助：如果你对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助。律师可以为你提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助你更好地应对诉讼。
   • 与原告协商：在诉讼过程中，你也可以尝试与原告进行协商，寻求和解或分期还款等解决方案。这有助于减轻你的经济压力，并避免进一步的法律纠纷。

4. 不出庭的替代方案（不推荐）：

   • 如果你确实无法出庭，可以考虑委托律师代为出庭或向法院申请延期开庭。但需要注意的是，这些方案都需要在法律规定的期限内提出，并经过法院的批准。不推荐单纯选择不出庭作为应对策略，因为这很可能导致你承担不利的法律后果。

总结来说，面对欠货款被起诉的情况，不出庭并不是明智的选择。你应该积极应诉，准备相关证据，寻求法律帮助，并与原告进行协商，以维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。