结论前置：施工作业人员未佩戴安全帽，将依据相关法律法规面临多种处罚，包括责令改正、罚款、停产停业整顿乃至刑事责任等，同时施工单位和监理单位也可能因管理不善而承担相应责任。
一、施工作业人员个人的法律责任
民事责任：
- 若因未佩戴安全帽导致自身受伤，在工伤认定和赔偿过程中，可能会因未遵守安全规定而被认定存在一定过错，从而影响最终的赔偿比例。法院可能根据具体情况，适当减轻用人单位的赔偿责任。
行政处罚：
- 根据《中华人民共和国安全生产法》及相关规定，施工人员不遵守安全生产规章制度，如未佩戴安全帽，可由生产经营单位给予批评教育及处分。若构成犯罪，还将依法追究刑事责任。
- 施工单位内部规章制度也可能对此类违规行为设定罚款等处罚措施。
二、施工单位的法律责任
行政处罚：
- 依据《建设工程安全生产管理条例》，施工单位若未能有效督促施工人员佩戴安全帽等安全防护措施，将面临责令限期改正、罚款（逾期未改正者，罚款金额为5万元至10万元）、停业整顿等处罚。若造成重大安全事故，还可能构成犯罪，依法追究刑事责任。
- 根据《中华人民共和国安全生产法》，施工单位未采取措施消除事故隐患（如未确保施工人员佩戴安全帽），将被责令立即消除或限期消除，并处以罚款（最高可达五万元）。拒不执行者，将面临停产停业整顿及更高额度的罚款（对直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五万元以上十万元以下罚款），并可能构成犯罪，依法追究刑事责任。
其他责任：
- 施工单位若因未履行安全生产管理职责导致严重后果，还可能面临降低资质等级、吊销资质证书等严厉处罚。
三、监理单位的法律责任
监理单位作为施工现场安全生产的监督者，若未尽到监理职责，导致施工现场存在未佩戴安全帽等安全隐患，也将面临相应的法律责任和处罚。这可能包括行政处罚、声誉损失以及可能的民事赔偿责任等。
四、实际操作中的影响与建议
- 工地安全管理规定：建筑工地通常有自己的安全管理规定，明确要求佩戴安全帽等个人防护装备。违反这些规定可能导致罚款、停工整改、禁止进入工地等后果。
- 安全与责任：不戴安全帽不仅危及个人安全，还反映出施工单位在安全管理上的不足。一旦发生事故，相关方都可能承担法律责任。
- 综合建议：
- 施工单位应加强安全教育和培训，提高施工人员的安全意识，确保每位作业人员都了解佩戴安全帽的重要性。
- 监理单位应切实履行监理职责，加强施工现场的安全监督和检查，及时发现并纠正违规行为。
- 政府相关部门也应加大执法力度，对违反安全生产规定的行为进行严厉处罚，以儆效尤。
总结：施工作业人员未佩戴安全帽是严重的违规行为，不仅可能面临法律处罚，还严重威胁到个人生命安全。因此，建议所有进入施工现场的人员务必按规定佩戴好安全帽，确保自身安全，同时也避免不必要的法律风险和麻烦。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。