您好，关于无证生产豆腐这一违法行为，根据我国相关法律法规，会面临多方面的严厉处罚。以下是我为您详细梳理的处罚规定：
一、主要法律依据
- 《中华人民共和国食品安全法》：该法明确规定，从事食品生产经营活动必须取得相应的许可。未取得许可而擅自生产豆腐等食品，将受到法律的严惩。
- 《中华人民共和国刑法》：在情节严重的情况下，无证生产食品可能构成犯罪，需要承担刑事责任。
二、具体处罚措施
没收违法所得和违法产品：
- 监管部门会没收您通过无证生产豆腐所获得的全部收入，以及已经生产出的豆腐产品。
罚款：
- 罚款的金额会根据您违法行为的严重程度来确定。如果货值金额不足一万元，可能会并处五万元以上十万元以下的罚款；如果货值金额超过一万元，罚款金额将是货值金额的十倍以上二十倍以下。
吊销许可证（如已持有）：
- 如果您之前已经持有其他与食品生产经营相关的许可证，这些许可证可能会因为您的无证生产行为而被吊销。
责令停产停业：
- 监管部门会要求您立即停止生产豆腐的活动，直到您满足法定条件并取得相应的生产许可为止。
刑事责任：
- 如果您的无证生产行为情节严重，比如生产销售的豆腐不符合安全标准，足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病，或者对人体健康造成了严重危害，那么您可能构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。根据情节轻重，您可能会面临三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金的处罚；如果后果特别严重，处罚将更为严厉，可能是三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
三、其他相关影响
信用记录受损：
- 无证生产豆腐的行为将被记录在您的企业或个人信用档案中，这将对您的商业信誉和未来的融资能力产生负面影响。
行业禁入：
- 对于多次违法或情节严重的企业或个人，监管部门可能会采取禁止进入食品行业的措施，限制您未来的经营活动。
综上所述，无证生产豆腐是严重的违法行为，不仅会导致经济上的损失，还可能面临刑事责任和行业禁入等严重后果。因此，我强烈建议您在从事食品生产经营活动前，务必了解并遵守相关法律法规，取得必要的生产许可。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询我。