关于债权转让合同是否必须订立书面合同的问题，我们可以从法律规定、合同形式、生效条件以及实际操作建议等多个方面进行详细分析。
一、法律规定与合同形式
根据《中华人民共和国民法典》第四百六十九条的规定，合同的订立可以采用书面形式、口头形式或其他形式。这一原则同样适用于债权转让这一合同行为。因此，从法律层面讲，债权转让合同并不强制要求必须采用书面形式。书面形式包括合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式，以及能够随时调取查用的数据电文（如电子数据交换、电子邮件）。而口头形式，虽然法律认可其有效性，但在实践中存在较高风险。
二、债权转让的生效条件
债权转让的生效主要取决于两个条件：一是债权人与受让人之间达成债权转让的合意；二是债权人将债权转让的事实通知债务人。只要满足这两个条件，无论是否签订书面转让合同，债权转让行为在法律上即为有效。然而，这并不意味着口头形式的债权转让就没有风险。
三、书面协议的必要性
尽管法律没有强制要求债权转让必须采用书面形式，但从保护当事人权益和避免纠纷的角度出发，书面协议具有显著的优势：
明确权利义务：书面协议能够清晰、具体地记录债权转让的各方当事人、转让的债权内容、金额、履行方式、违约责任等重要信息，有助于减少因信息不对称或理解差异而引发的纠纷。
证据效力：在发生争议时，书面协议可以作为直接的证据，证明债权转让的事实和双方的权利义务，为当事人提供有力的法律支持。相比之下，口头协议缺乏直观载体，难以举证证明转让的具体内容和条件。
办理手续：在一些特定情况下，如涉及金额较大或法律关系复杂的债权转让，可能需要办理相关的公证或登记手续。这些手续的办理通常也需要以书面协议为基础。
四、实际操作建议
基于上述分析，尽管法律并未强制要求债权转让合同必须采用书面形式，但考虑到保护自身权益和避免潜在纠纷的重要性，我强烈建议您在债权转让时签订书面的转让协议。书面协议不仅能作为双方权利义务的直接证据，还能在发生争议时提供有力的法律支持，确保您的合法权益得到有效维护。
综上所述，债权转让合同并不强制要求必须采用书面形式，但为了保护双方权益和避免纠纷，签订书面的债权转让协议是明智且必要的选择。