医疗事故致人死亡过了一年，通常仍然是可以起诉的。以下从多个角度对此问题进行详细分析：
诉讼时效的基本规定：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。这一规定适用于包括医疗事故在内的各类民事侵权纠纷。因此，从时效角度来看，医疗事故致人死亡过了一年，仍然在诉讼时效期间内，可以向法院提起诉讼。
超过诉讼时效的处理：
- 即便超过了诉讼时效的某个时间点（但在此案例中并未超过三年），当事人依然享有起诉的权利，法院也会受理案件。然而，如果对方当事人以诉讼时效已过为由进行抗辩，并且法院经审查确认该抗辩成立，原告可能会因此丧失胜诉权。这意味着，虽然可以起诉，但可能无法获得法律上的支持或赔偿。不过，就本案例而言，由于尚未超过三年诉讼时效，因此这一风险暂时不存在。
诉讼时效的延长与特殊情形：
- 在特定情况下，诉讼时效期间可以得到延长。例如，如果当事人能够证明存在导致自己不能行使请求权的障碍（如因病无法行动、被误导等），且该障碍在法定诉讼时效期间内消除，或者对方当事人同意延长诉讼时效期间，人民法院可以根据实际情况酌情延长诉讼时效。
- 此外，如果医疗事故是通过医患双方协商解决或经卫生行政部门调解处理的，相关文书记载的日期也可以作为确定诉讼时效期间的依据。这有助于保护受害者的合法权益不受时效限制。
证据收集的重要性：
- 在处理医疗事故相关诉讼时，证据的收集至关重要。受害者或其家属需要提供充分的证据来证明医疗事故的发生、该事故与患者死亡之间存在因果关系以及医疗机构存在过错等关键问题。这些证据对于胜诉具有决定性的作用。因此，在起诉前，务必确保已经收集了足够的证据来支持自己的主张。
实际操作建议：
- 鉴于医疗事故诉讼的复杂性和专业性，建议受害者或其家属在起诉前充分准备，包括收集证据、了解相关法律法规和诉讼程序等。同时，也可以考虑寻求专业法律人士的帮助，以确保能够更好地维护自己的合法权益。
总结与提醒：医疗事故致人死亡过了一年，仍然在诉讼时效期间内，可以向法院提起诉讼。但务必注意诉讼时效的相关规定以及证据的收集工作。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。