面对宾馆未入住却不给退款的情况，您确实会感到困扰，但别担心，我们可以依据相关法律法规和消费者权益保护机制来维护您的合法权益。以下是一份详细且有条理的解决方案：
一、首先查看预订条款并与宾馆协商
查阅预订条款：
- 请仔细回顾您预订宾馆时的相关条款，特别是关于取消预订和退款的具体政策。这些信息通常会在预订确认邮件或宾馆的官方网站上找到。
与宾馆友好协商：
- 尽快与宾馆取得联系，通过电话、邮件或在线客服等方式，说明您无法入住的原因，如行程变更、突发疾病等不可抗力因素。
- 尝试与宾馆协商退款事宜，如果宾馆同意退款，请确保双方签订书面协议，明确退款金额、方式和时间等细节。
二、若协商无果，可向消费者协会或相关行政部门投诉
向消费者协会投诉：
- 如果与宾馆的协商未能达成一致，您可以向当地的消费者协会投诉。
- 提供详细的预订信息、沟通记录以及任何能支持您退款请求的证据，如医疗证明、交通票据等。
- 消费者协会将提供咨询服务，并可能介入调解，协助您与宾馆达成和解。
向相关行政部门投诉：
- 您还可以向工商部门、市场监管部门等行业管理部门投诉宾馆的违规行为。
- 这些部门将对宾馆的经营行为进行监管，并依法处理违规行为，包括要求宾馆退款。
三、若问题仍无法解决，可寻求法律救济
咨询专业律师：
- 如果以上途径均无法解决问题，且涉及金额较大，您可以考虑咨询专业律师。
- 律师将根据您的具体情况，提供法律建议和解决方案。
提起诉讼：
- 在必要时，您可以向法院提起诉讼，要求宾馆退款并承担相应责任。
- 提起诉讼前，请准备好充分的证据，包括预订凭证、沟通记录、相关政策条款等。
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律法规，宾馆不得作出对消费者不公平、不合理的规定，未按约定提供服务时应退回预付款并承担相应责任。
四、注意事项
保留相关证据：
- 在整个过程中，请务必保留好所有相关证据，如预订记录、付款凭证、与宾馆的沟通记录等。
- 这些证据在后续维权过程中将起到至关重要的作用。
保持礼貌和理性：
- 与宾馆沟通时，请保持礼貌和理性，避免情绪化冲突。
- 理性沟通有助于更好地解决问题，维护您的合法权益。
合理选择维权方式：
- 根据实际情况和自身需求，合理选择维权方式。
- 如果问题较为简单且涉及金额较小，可以先尝试与宾馆协商或向消费者协会投诉；如果问题复杂且涉及金额较大，则可以考虑寻求法律救济。
综上所述，面对宾馆未入住却不给退款的情况，您应充分利用法律法规和消费者权益保护机制提供的各种途径来维护自己的合法权益。通过合理的沟通和投诉程序，以及必要的法律手段，您通常能够成功解决此类问题。