您好，关于您在京东上购买油、奶等物品时，第一次参加购买被要求填写身份证号码的问题，这确实是一个涉及个人信息保护和网购安全的重要话题。

首先，根据相关法律法规，经营者收集、使用消费者个人信息应当遵循合法、正当、必要的原则，并且需要明示收集、使用信息的目的、方式、范围和具体规则，同时征得消费者的同意。这意味着，如果京东要求您填写身份证号码，它应当明确告知您这一要求的目的，比如是为了进行实名认证、确保交易安全或是符合某些特定商品的购买规定等。

在网购环境中，要求填写身份证号码的情况可能并不常见，但并非完全不合法。这通常取决于具体的商品类型、购买流程以及商家的安全需求。例如，对于某些特殊商品（如易燃易爆物品、管制刀具等），或者在进行跨境交易时，商家可能会要求消费者提供身份证号码以进行实名认证或海关申报。

然而，如果京东在要求您填写身份证号码时，没有给出明确、合理的解释，或者您认为这一要求超出了必要范围，那么您有权拒绝提供，并向京东客服或相关监管部门反映情况。

此外，我也想提醒您，在网购过程中要时刻注意保护自己的个人信息。不要随意将身份证号码、银行卡号等敏感信息泄露给不可信的第三方。如果遇到任何可疑的诈骗行为，如假客服退款、刷单返利等，请立即与京东官方客服联系核实，并报警处理。

总的来说，虽然要求填写身份证号码在某些情况下可能是合法的，但商家必须遵循相关法律法规，明确告知消费者收集信息的目的，并征得消费者的同意。如果您对此有任何疑问或担忧，建议直接与京东客服沟通，以获取更详细、准确的解释和帮助。