结论：是否构成诈骗不能仅凭对方打了欠条且还了10万这一行为来判断，需要结合整个事件的背景、行为人的主观意图、行为方式等多方面因素进行综合分析。以下从不同角度为你详细阐述：

从诈骗罪的构成要件角度分析

诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。其构成要件包括：

1. 主观方面：行为人必须具有非法占有的目的。如果对方在借款时就没有打算归还，而是想通过欺骗手段占有你的钱财，那么就可能具有非法占有的目的。例如，对方虚构了投资项目、生意周转等理由向你借款，但实际上根本没有这些项目或生意，或者将借款用于非法活动，如赌博、吸毒等，导致无法归还，这些都可能表明其具有非法占有的目的。
2. 客观方面：行为人实施了虚构事实或者隐瞒真相的行为，使你产生错误认识，并基于这种错误认识处分了财产。比如，对方虚构自己的身份、经济状况、借款用途等，让你误以为其有还款能力而借款给他。
3. 数额方面：诈骗公私财物数额较大的才构成犯罪。根据相关司法解释，诈骗公私财物价值三千元至一万元以上、三万元至十万元以上、五十万元以上的，应当分别认定为刑法第二百六十六条规定的“数额较大”、“数额巨大”、“数额特别巨大”。如果对方诈骗的金额达到了上述标准，就可能构成诈骗罪。

举例：如果对方以虚假理由向你借款20万，并给你打了欠条，之后只还了10万，剩下的10万一直不还，且借款时就没有还款的打算，将借款用于个人挥霍，那么这种行为就可能构成诈骗罪。但如果对方是因为生意失败等客观原因导致无法按时还款，且在借款时没有非法占有的目的，那么一般不构成诈骗罪，而是属于民事借贷纠纷。

从民事借贷纠纷角度分析

如果对方在借款时没有非法占有的目的，只是由于各种客观原因导致无法按时还款，那么这种情况就属于民事借贷纠纷。在这种情况下，你可以通过民事诉讼的方式来维护自己的合法权益。

1. 诉讼流程：你可以向法院提起民事诉讼，要求对方归还剩余的借款及利息。在诉讼过程中，你需要提供欠条、转账记录等证据来证明借款事实的存在。法院会根据双方提供的证据和法律规定进行判决，如果判决对方还款，而对方仍不履行，你可以申请法院强制执行。
2. 利息计算：如果双方在欠条中约定了利息，且利息符合法律规定，那么你可以要求对方按照约定支付利息。根据相关法律规定，借贷双方约定的利率未超过年利率24%，出借人请求借款人按照约定的利率支付利息的，人民法院应予支持；借贷双方约定的利率超过年利率36%，超过部分的利息约定无效。借款人请求出借人返还已支付的超过年利率36%部分的利息的，人民法院应予支持。

计算公式：如果约定了年利率为\(r\)（\(r\leq24\%\)），借款金额为\(P\)，借款期限为\(t\)年，那么利息\(I = P\times r\times t\)。例如，借款金额为10万，年利率为20%，借款期限为1年，那么利息\(I = 100000\times20\%\times1 = 20000\)元。

建议

1. 收集证据：无论对方的行为是否构成诈骗罪，你都应该收集好相关的证据，如欠条、转账记录、聊天记录等，以便在需要时维护自己的合法权益。
2. 咨询律师：如果你对对方的行为是否构成诈骗罪存在疑问，或者不知道如何通过法律途径维护自己的权益，可以向我进一步咨询，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律建议。
3. 报警处理：如果你认为对方的行为构成诈骗罪，且诈骗金额较大，你可以向公安机关报案，由公安机关进行调查处理。

总之，要判断对方的行为是否构成诈骗罪，需要综合考虑多方面因素。如果你还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。