结论前置：脸部被抓伤一年后还有疤痕，你仍然有权起诉对方要求赔偿，但需注意诉讼时效和证据收集的问题。
一、诉讼时效
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。从你知道或者应当知道权利被侵害时起计算。因此，虽然脸部被抓伤已经过去一年，但只要仍在三年诉讼时效期内，你仍然可以起诉对方。不过，为了尽快维护自己的权益，建议尽早采取行动。
二、证据收集
在起诉前，你需要收集充分的证据来证明对方的行为与你脸上的疤痕之间存在因果关系，以及你因此遭受的损失。具体包括：
医疗证据：
- 病历、诊断证明、检查报告等医疗文件，证明你因脸部抓伤而接受了治疗。
- 医药费票据，证明你因治疗而产生的实际费用。
- 伤痕照片，应清晰展示伤口位置、大小、严重程度，并包含时间标记，以证明疤痕的存在和状况。
报警记录：
- 如果事发时报了警，获取警方的记录和调查报告，作为事件发生的直接证据。
目击者证言：
- 如果有目击者，尽量获取他们的证言，以证明侵权行为的具体经过。
沟通记录：
- 保留与侵权人之间的聊天记录、通话录音等，特别是涉及对方承认抓伤或讨论赔偿的内容。
三、赔偿项目和金额
在起诉时，你可以要求对方赔偿以下项目：
医疗费：
后续治疗费：
- 如果疤痕需要进一步治疗（如祛疤手术），可以依据医院诊断或鉴定机构意见确定未来修复疤痕的费用，并要求对方赔偿。
误工费：
- 如果你因受伤而无法正常工作，导致收入减少，可以提供单位出具的误工证明和工资流水，计算因受伤导致的收入减少，并要求对方赔偿。
护理费：
- 如果疤痕严重到需要他人护理，应提供护理人员信息和支付凭证，要求对方赔偿护理费。
精神损害抚慰金：
- 脸部留疤可能对你的容貌造成影响，带来精神痛苦。你可以综合考虑伤害程度、当地司法实践等因素，合理主张精神损害赔偿。
四、起诉流程
撰写起诉状：
- 起诉状应明确原被告信息、诉讼请求（具体列出要求被告承担的赔偿责任及金额）、事实与理由（详述侵权行为的时间、地点、经过及损害后果，并阐述法律依据）。
提交起诉材料：
- 将起诉状及所有准备好的证据材料一式多份（根据被告人数+1确定份数）提交至选定的管辖法院立案窗口，等待法院审查受理并缴纳诉讼费用。
参加庭审：
- 按照法院安排的时间参加庭审，清晰、准确地陈述案件事实，出示证据，进行辩论，积极维护自己的合法权益。
等待判决：
- 庭审结束后，等待法院根据双方证据和庭审情况作出判决。判决可能支持全部或部分诉讼请求，也可能驳回请求。
执行阶段：
- 若法院判决被告承担赔偿责任而被告未履行，可在判决生效后向法院申请强制执行，通过查询、冻结、划拨等措施实现权益。
五、注意事项
- 在整个起诉过程中，务必保持冷静和理性，遵循法律程序，不要采取过激行为。
- 如果对法律程序不熟悉或感到困惑，可以随时向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和帮助。
脸部被抓伤留疤不仅影响容貌，还可能给你带来精神上的痛苦和经济上的损失。你有权通过法律途径维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我提问。