结论：若遇到“假一赔三”纠纷且管理局不负责调解的情况，你可以通过自行协商、向消费者协会投诉、提起诉讼或申请仲裁等途径来维护自己的合法权益。

分析说明：

1. 自行协商：

   • 法律依据：根据《消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买商品或接受服务时，享有获得质量保障、价格合理、计量正确等公平交易条件的权利。若商品存在质量问题，消费者有权要求经营者承担相应的赔偿责任。
   • 操作建议：你可以首先尝试与经营者进行协商，明确提出“假一赔三”的诉求，并要求经营者按照法律规定进行赔偿。在协商过程中，注意保留好相关证据，如购买凭证、商品照片、鉴定报告等，以便在后续维权过程中使用。

2. 向消费者协会投诉：

   • 法律依据：消费者协会是依法成立的对商品和服务进行社会监督的保护消费者合法权益的社会组织。根据《消费者权益保护法》的规定，消费者协会具有受理消费者的投诉，并对投诉事项进行调查、调解的职责。
   • 操作建议：若协商无果，你可以向当地的消费者协会进行投诉。在投诉时，提供详细的投诉材料，包括购买凭证、商品照片、鉴定报告、协商记录等，以便消费者协会能够全面了解情况并进行调解。

3. 提起诉讼：

   • 法律依据：若消费者协会调解无果或经营者拒绝调解，你可以根据《消费者权益保护法》和《民事诉讼法》的相关规定，向人民法院提起诉讼，要求经营者承担“假一赔三”的赔偿责任。
   • 操作建议：在提起诉讼前，确保你已经收集了充分的证据来支持你的诉求。你可以咨询专业律师（即我，何虎律师，专注于经济纠纷等领域），了解诉讼流程和注意事项，并准备好起诉状和相关证据材料。在诉讼过程中，积极配合法院的调查和调解工作，以维护自己的合法权益。

4. 申请仲裁：

   • 法律依据：若你与经营者之间有仲裁协议或合同中约定了仲裁条款，你可以根据《仲裁法》的相关规定，向约定的仲裁机构申请仲裁。
   • 操作建议：在申请仲裁前，仔细阅读仲裁协议或合同中的仲裁条款，了解仲裁机构、仲裁规则等相关信息。准备好仲裁申请书和相关证据材料，并按照仲裁机构的要求提交申请。在仲裁过程中，积极配合仲裁机构的调查和调解工作，以维护自己的合法权益。

特别提醒：

• 在整个维权过程中，务必保留好所有相关证据，如购买凭证、商品照片、鉴定报告、协商记录、投诉材料等。这些证据将是你维权的重要依据。
• 若你对法律程序不熟悉或担心自己的权益无法得到充分保障，可以随时向我咨询（何虎律师，专注于经济纠纷等领域）。我将根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和帮助。