给别人买东西为由收取钱财，如果行为符合诈骗的构成要件，则算诈骗。下面我为您详细解释：

1. 诈骗的定义：

   • 诈骗是以非法占有为目的，通过虚构事实或者隐瞒真相的手段，骗取数额较大的公私财物的行为。

2. 构成诈骗的情形：

   • 如果有人以买东西送礼为幌子，编造虚假理由或者隐瞒真实意图，让对方在错误认识下交付财物，且根本没有买东西的真实想法，就是想骗取财物，当骗取的财物数额达到当地规定的标准时（例如三千元至一万元以上、三万元至十万元以上、五十万元以上，具体标准根据当地规定），就构成诈骗罪。

3. 不构成诈骗的情形：

   • 在一般的人情往来中，如果因为各种原因多收了部分钱财，但行为人主观上没有非法占有的故意，且客观上也没有实施欺骗行为导致他人财物受损，那么就不构成诈骗。

4. 实例分析：

   • 假设小A以要给小B买东西为由，让小B先支付货款，但小A收到货款后并未购买东西，而是将货款据为己有，且数额较大。这种情况下，如果小A主观上有非法占有的故意，客观上实施了欺骗行为，并导致小B财物受损，那么小A的行为就构成诈骗。

5. 法律建议：

   • 在日常生活中，我们要提高警惕，谨防以买东西为由的诈骗行为。如果遇到类似情况，应及时报警并寻求法律帮助。
   • 同时，我们也要增强法律意识，了解诈骗的构成要件和法律责任，以便更好地保护自己的合法权益。

综上所述，给别人买东西为由收取钱财是否算诈骗，关键要看行为人的主观意图和客观行为是否符合诈骗的构成要件。如果您遇到类似问题或有其他法律疑问，可以直接向我咨询。