结论：农村土地未经承包人同意，村委一般不能调配与其它人。
法律背景与解释：
土地承包经营权：根据《中华人民共和国农村土地承包法》的相关规定，农村土地承包经营权是农民的重要财产权，受法律保护。承包方依法享有承包地使用、收益和土地承包经营权流转的权利，有权自主组织生产经营和处置产品。这意味着，承包人对承包的土地拥有相对独立的经营权和处置权。
村委的权限：村委作为农村基层群众性自治组织，其职责主要是办理本村的公共事务和公益事业，调解民间纠纷，协助维护社会治安，向人民政府反映村民的意见、要求和提出建议等。在土地管理方面，村委通常负责土地承包经营权证的颁发、土地承包合同的签订等事务性工作，但并不拥有直接调配承包人土地的权力。
土地调配的合法性：如果村委未经承包人同意，擅自将承包人的土地调配给其他人使用，这种行为可能构成对承包人土地承包经营权的侵犯。根据法律规定，承包方有权依法维护自己的土地承包经营权，任何组织和个人不得侵犯。
法律建议：
对于承包人：如果村委未经你的同意调配了你的承包地，你有权向村委提出异议，并要求其立即停止侵权行为，恢复你的土地承包经营权。如果村委不予理会或处理不当，你可以向当地农村土地承包仲裁委员会申请仲裁，或者直接向人民法院提起诉讼，维护自己的合法权益。
对于村委：在处理农村土地问题时，应严格遵守法律法规，尊重承包人的土地承包经营权。如果需要调整土地，应事先与承包人协商，并取得其同意。在协商过程中，应充分考虑承包人的利益和诉求，确保调整方案的公平性和合理性。
可能的法律后果：
如果村委未经承包人同意擅自调配土地，可能面临被承包人起诉的风险。一旦法院认定村委的行为构成侵权，村委可能需要承担停止侵害、恢复原状、赔偿损失等民事责任。
在极端情况下，如果村委的行为构成犯罪（如滥用职权罪、非法转让土地使用权罪等），还可能面临刑事责任的追究。不过，这种情况相对较少见，且需要满足特定的犯罪构成要件。