结论：仅逢年过节去探望老人，在具备赡养能力的情况下，一般不能完全认定为充分履行了赡养老人的义务。赡养老人是一个综合性的责任，包含经济供养、生活照料和精神慰藉等多个方面。
详细分析：
经济供养方面：
- 赡养老人首先涉及经济上的支持。如果仅在逢年过节时探望老人，但并未提供必要的经济支持，如支付生活费、医疗费等，那么在经济供养这一方面，显然是没有充分履行赡养义务的。
- 例如，老人因疾病需要长期治疗，而子女仅在节日时探望，却未承担任何医疗费用，这显然不符合赡养老人的经济要求。
生活照料方面：
- 赡养老人还包括对老人日常生活的照料。这包括协助老人处理日常事务、提供必要的生活帮助等。
- 如果子女仅在节日时探望，而平时对老人的生活状况不闻不问，不提供必要的生活照料，那么在生活照料这一方面，也是没有充分履行赡养义务的。
精神慰藉方面：
- 赡养老人还涉及对老人精神上的慰藉。老人往往需要子女的陪伴和关心，以获得精神上的满足和安慰。
- 仅在节日时探望老人，虽然能给予老人一定的精神慰藉，但如果平时缺乏与老人的沟通和交流，那么这种慰藉是远远不够的。老人可能会感到孤独和被忽视，这不符合赡养老人的精神要求。
法律建议：
- 作为子女，应当充分认识到赡养老人的责任和义务，不仅要在经济上支持老人，还要在生活上照料老人，给予老人精神上的慰藉。
- 如果因工作或其他原因无法经常陪伴老人，可以通过电话、视频等方式与老人保持联系，了解老人的生活状况和需求，及时提供帮助和支持。
- 如果与老人之间存在矛盾或分歧，应当积极沟通、协商解决，避免因为矛盾而忽视了对老人的赡养义务。
可能后果：
- 如果子女未充分履行赡养老人的义务，老人有权向法院提起诉讼，要求子女承担赡养责任。
- 法院在审理此类案件时，会综合考虑子女的经济能力、老人的实际需求以及子女对老人的赡养情况等因素，作出公正的判决。
- 如果子女被判决承担赡养责任而拒不履行，法院可以采取强制执行措施，如冻结银行账户、查封财产等，以确保老人的合法权益得到保障。
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