在交通事故中失去一只耳朵，这确实是一个非常严重的情况，您有权根据相关法律法规获得相应的赔偿。以下是我为您详细梳理的赔偿流程和相关注意事项：
一、明确事故责任
首先，需要等待交警部门出具交通事故责任认定书，这份认定书会明确划分事故双方的责任比例，比如全部责任、主要责任、同等责任、次要责任或无责任。这是后续赔偿的重要依据，因为赔偿金额将根据责任比例来分配。
二、及时报警与医疗救助
事故发生后，请立即报警并寻求医疗救助。确保您的安全和健康得到及时处理，同时，在治疗过程中，请务必保留好所有相关的医疗记录和费用清单，这些将是日后索赔的重要证据。
三、进行伤残鉴定
在治疗终结后，您需要向具有资质的司法鉴定机构申请伤残鉴定。鉴定机构会根据《人体损伤致残程度分级》等标准，确定您的伤残等级。失去一只耳朵通常构成伤残，伤残等级可能在五级到八级左右，具体以鉴定结果为准。伤残等级是计算残疾赔偿金的重要依据。
四、赔偿项目及计算方式
根据《中华人民共和国民法典》及相关司法解释，您有权获得以下赔偿项目：
医疗费：包括医药费、住院费、康复费、整容费及其他后续治疗费，凭医疗机构出具的收款凭证确定。
误工费：根据您的误工时间和收入状况确定。误工时间计算至定残日前一天，收入状况参照固定收入或最近三年平均收入计算。
护理费：根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。护理人员有收入的参照误工费计算，无收入或雇佣护工的参照当地护工劳务报酬标准计算。
交通费：根据您及其必要的陪护人员因就医或转院治疗实际发生的费用计算，需提供正式票据。
住院伙食补助费：参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准确定。
营养费：根据您的伤残情况参照医疗机构的意见确定。
残疾赔偿金：根据您的伤残等级和受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入标准计算，二十年为期。六十周岁以上的每增加一岁减少一年，七十五周岁以上的按五年计算。
残疾辅助器具费：按普通适用器具的合理费用标准计算，特殊需要可参照配制机构的意见。
精神损害抚慰金：根据侵权人的过错程度、侵权行为后果、受诉法院所在地平均生活水平等因素确定。
五、索赔途径
协商赔偿：您可以与事故对方就赔偿问题进行协商，达成一致意见后签订赔偿协议并按协议履行。
诉讼赔偿：如果协商不成，您可以向事故发生地或被告住所地的人民法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，建议您寻求专业律师的帮助，以确保您的权益得到最大程度的保障。
综上所述，交通事故中失去一只耳朵的赔偿问题涉及多个方面，需要您依法依规进行处理。请务必保留好相关证据，积极寻求法律援助，以维护自己的合法权益。如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，欢迎随时向我咨询。