未成年人偷盗数额较大起诉是否会留案底，主要取决于其年龄及盗窃行为的性质。以下是对此问题的详细分析：

1. 不负刑事责任的情况

   • 不满12周岁：根据《中华人民共和国刑法》的规定，不满12周岁的未成年人实施任何危害社会的行为，包括盗窃，都不负刑事责任。因此，此年龄段的未成年人偷盗不会留下刑事犯罪案底。但可能会责令其父母或其他监护人加以管教，必要时依法进行专门矫治教育。
   • 已满12周岁不满14周岁：此年龄段的未成年人若犯故意杀人、故意伤害罪等严重罪行，并满足特定条件，可能负刑事责任。但对于单纯的偷盗行为，不涉及刑事追责，故不会产生刑事案底。

2. 相对负刑事责任的情况

   • 已满14周岁不满16周岁：此年龄段的未成年人仅对八种严重犯罪行为（如故意杀人、抢劫等）负刑事责任。偷盗行为不属于这八种罪行之一，因此正常情况下不会有刑事案底。但如果盗窃行为情节严重，如多次盗窃、盗窃数额巨大等，可能构成其他犯罪，如抢劫罪（如果盗窃过程中使用了暴力或威胁手段），此时则可能留下案底。不过，就单纯的盗窃行为而言，此年龄段通常不会留下刑事案底。

3. 负刑事责任的情况

   • 已满16周岁不满18周岁：已满16周岁的未成年人犯罪，应当负刑事责任。若实施了偷盗行为且构成盗窃罪（即盗窃数额较大或存在其他严重情节），会被追究刑事责任，进而留下案底。但法律对未成年人有从宽处罚的规定，且根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的规定，犯罪时不满18周岁、被判处5年有期徒刑以下刑罚的，相关犯罪记录应予以封存。这意味着，在符合条件下，未成年人的犯罪记录不会对外公开，对升学、就业等影响较小。

4. 行政处罚与记录保存

   • 如果未成年人盗窃的金额不大，且是初犯，通常会受到行政处罚（如拘留、罚款等），并责令其监护人加以管教。在这种情况下，并不会在公安机关留下通常所说的“案底”，但相关记录可能会在公安机关留存，作为对其品行和过去行为的一种参考。不过，这种记录与刑事案底不同，不会对未成年人的未来产生严重的负面影响。

建议与总结：

• 对于未成年人而言，无论年龄大小，都应意识到盗窃行为的严重性和后果。家长和监护人也应加强对未成年人的教育与引导，帮助他们树立正确的价值观和法律意识。
• 如果未成年人因盗窃行为面临法律追究，建议及时咨询专业律师，了解具体的法律责任和可能的后果，以便采取合适的应对措施。
• 在任何情况下，都应尽量避免违法犯罪行为的发生。社会各界也应共同努力，为未成年人提供一个健康、安全的成长环境。

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