过年法定节假日三倍工资不发是违法的。以下从多个角度为你详细分析：

一、法律依据

根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，法定休假日安排劳动者工作的，用人单位应当支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。春节作为中国的法定节假日之一，如果用人单位在春节期间安排员工工作，且不能安排补休的，应当支付三倍工资。这是法律对劳动者在法定节假日休息权益以及获得合理劳动报酬权利的明确保障。

二、不同情况下的分析

1. 私营企业等非国家机关、事业单位、社会团体：

   • 如果用人单位在春节期间安排员工工作，且未支付三倍工资，这违反了劳动法的规定，是违法的行为。
   • 员工有权要求用人单位按照法律规定支付三倍工资，并可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。

2. 国家机关、事业单位、社会团体等：

   • 这些单位在法定节假日（如春节）通常不会上班，因此不存在支付三倍工资的问题。
   • 但如果因特殊原因需要安排员工在春节期间工作，且无法安排补休的，同样应当按照法律规定支付三倍工资。不过，由于这些单位的特殊性，实际执行情况可能有所不同，但法律原则是一致的。

3. 用人单位已安排调休或补休：

   • 如果用人单位在春节期间安排了员工工作，但在其他时间给予了相应的调休或补休，那么可以不支付三倍工资。
   • 这是因为调休或补休被视为对法定节假日工作的补偿，符合劳动法的精神。但需注意，对于法定节假日的加班，调休不能替代支付三倍工资的要求，若未支付三倍工资且未安排调休或补休，则构成违法。

三、维权途径

若用人单位拒不支付三倍工资，劳动者可通过以下途径来维护自己的合法权益：

1. 与用人单位协商：作为首选方式，劳动者应与用人单位进行沟通，明确指出其未按照法律规定支付节假日加班费的问题，并要求支付应得的报酬。通过友好协商，往往能够迅速解决问题，避免进一步的纠纷。

2. 向劳动监察部门投诉：若协商无果，劳动者可以向当地的劳动监察部门提交投诉，并提供相关工作证明、加班记录等必要材料。劳动监察部门将依法对用人单位进行调查，并责令其改正违法行为，支付相应的工资报酬。

3. 申请劳动仲裁：如果经过上述途径仍未能解决问题，劳动者可以向当地劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请。通过仲裁程序，劳动者可以要求用人单位支付法定节假日的三倍工资以及可能涉及的其他赔偿。若对仲裁结果不满意，还可以在规定时间内向人民法院提起诉讼，以进一步维护自己的合法权益。

四、加班工资计算基数

加班工资的计算基数一般是按照劳动合同约定的劳动者本人工资标准确定。如果劳动合同没有约定，则按照集体合同约定执行；没有集体合同或者集体合同未规定的，按照劳动者正常出勤月工资的70%确定，但不得低于当地最低工资标准。这是为了确保加班工资的支付具有合理性和公平性。

综上所述，过年法定节假日三倍工资不发是违法的，劳动者应充分了解自己的权利，并在必要时采取相应措施来维护自己的合法权益。同时，用人单位也应严格遵守相关法律法规，确保劳动者的合法权益得到充分保障。如果你还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。