结论：在美团叫外卖因天气不好导致迟到半小时的情况下，能否退款及责任归属需视具体情况而定，一般而言，若因天气等不可抗力导致迟到，消费者可能难以直接要求退款，但可与商家或平台协商；责任方面，若商家已尽到合理配送义务，则一般不承担责任，但若存在过错则需担责。

详细分析：

1. 退款问题：

   • 不可抗力因素：天气不好通常被视为不可抗力因素，这可能导致外卖配送时间延长。在此情况下，如果商家或配送员已经尽到了合理的努力来尽快送达外卖，但仍然因为天气原因而迟到，那么消费者可能难以直接要求退款。因为商家并没有故意违约或存在重大过失。
   • 协商退款：尽管天气不好是不可抗力因素，但消费者仍然可以尝试与商家或美团平台进行协商，看是否能够获得部分退款或优惠券等补偿。商家或平台可能会根据具体情况和消费者的反馈来做出决定。
   • 合同条款：此外，消费者在购买外卖时，通常也会同意美团或商家的相关服务条款。这些条款中可能会包含关于配送时间、退款政策等方面的规定。因此，消费者在要求退款前，也应仔细阅读并了解这些条款。

2. 责任归属问题：

   • 商家责任：如果商家在配送过程中存在过错，如未按照约定时间配送、配送员服务态度恶劣等，那么商家可能需要承担相应的责任。在这种情况下，消费者有权要求商家进行赔偿或退款。
   • 不可抗力免责：然而，如果商家能够证明配送迟到是由于天气等不可抗力因素导致的，并且商家已经尽到了合理的配送义务，那么商家可能不需要承担责任。这是根据《中华人民共和国民法典》中关于不可抗力导致合同无法履行的相关规定。
   • 平台责任：美团平台作为外卖服务的提供者，也有责任确保服务的顺利进行。如果平台在配送过程中存在管理不善、技术故障等问题导致配送迟到，那么平台也可能需要承担一定的责任。但这种情况相对较少，且平台通常会通过优化算法、增加配送员等方式来提高配送效率。

建议：

• 与商家或平台协商：在遇到外卖配送迟到的情况时，消费者首先应尝试与商家或美团平台进行协商，看是否能够获得合理的解决方案。
• 保留证据：如果消费者认为商家或平台存在过错，并希望要求赔偿或退款，那么应保留好相关证据，如订单信息、配送时间记录、沟通记录等。
• 了解法律法规：消费者也应了解相关的法律法规和合同条款，以便在维护自己权益时能够更有依据。

如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。