外卖迟迟不送达，一般可以申请退款。但具体能否退款成功，还需根据以下几个方面来详细分析：

1. 平台规定：不同的外卖平台有不同的退款政策和规定。通常，平台会在一定时间内（如半小时或一小时）允许顾客因配送延迟申请退款。你需要查看所使用平台的退款政策，了解具体的退款条件和流程。

2. 配送情况：如果外卖已经处于配送途中，但延迟时间较长，你可以联系配送员或平台客服了解配送进度和原因。在某些情况下，配送员可能会因为特殊原因（如交通堵塞、天气恶劣等）而延迟送达，这时你可以根据平台规定和实际情况来决定是否申请退款。

3. 商家责任：如果外卖迟迟不送达是因为商家出餐慢或未及时将外卖交给配送员，那么你可以根据平台规定向商家申请退款或赔偿。在这种情况下，你需要保留好订单信息、聊天记录等证据，以便在申请退款时提供给平台或商家。

4. 退款流程：如果你决定申请退款，通常需要按照平台规定的流程进行操作。这可能包括在APP上提交退款申请、联系客服进行说明、提供相关证据等。在提交退款申请后，你需要耐心等待平台或商家的处理，并关注退款进度。

综上所述，外卖迟迟不送达时，你可以根据平台规定、配送情况、商家责任以及退款流程来决定是否申请退款。如果你在这个过程中遇到任何问题或疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供更详细的解答和建议。