结论：在孩子被未成年人打且起诉对方但不知道其父母信息的情况下，您可以通过多种途径来获取对方父母的信息，包括向公安机关、学校或社区等机构查询，或者通过法律程序申请法院调查取证。
详细分析：
向公安机关查询：
- 公安机关作为社会治安的管理机构，通常掌握着居民的基本信息，包括未成年人的监护人信息。
- 您可以向当地公安机关报案，并说明情况，请求他们协助查询对方父母的信息。公安机关在核实情况后，有可能会提供相关信息以协助您进行法律诉讼。
向学校或社区查询：
- 如果打人事件发生在学校或社区内，您可以向学校或社区的管理机构咨询，看是否能获取到对方父母的信息。
- 学校或社区作为未成年人日常活动的重要场所，往往与未成年人的家庭有较为密切的联系，因此有可能掌握相关信息。
通过法律程序申请法院调查取证：
- 如果您无法通过上述途径获取对方父母的信息，可以在起诉时向法院提出申请，请求法院调查取证。
- 法院有权根据案件需要，要求相关机构或个人提供必要的信息。在您提供足够证据证明对方未成年人打人事实的情况下，法院有可能会批准您的申请，并协助您获取对方父母的信息。
法律建议：
- 在处理此类事件时，建议您首先保持冷静，不要采取过激行为。
- 尽快收集相关证据，如现场照片、视频、证人证言等，以证明对方未成年人的打人事实。
- 在获取对方父母信息后，及时与对方父母沟通，尝试通过协商解决问题。如果协商无果，再考虑通过法律途径解决。
- 在整个过程中，如果您感到困惑或无法处理，可以随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。
可能后果：
- 如果您能够成功获取对方父母的信息，并通过协商或法律途径解决问题，那么孩子被打的事件有望得到妥善处理。
- 如果您无法获取对方父母的信息，或者即使获取了信息但无法解决问题，那么您可能需要继续通过法律途径来维护孩子的合法权益。在此过程中，您可能需要花费更多的时间和精力，并可能需要承担一定的法律费用。