在借贷纠纷案件中，原告提交新证据的最迟时间并非固定为开庭后几天，而是需根据案件的具体审理阶段和法院的要求来确定。以下是对此问题的详细分析：
一审阶段：
- 在一审过程中，如果案件尚未进入法庭辩论阶段，原告通常仍有机会提交新证据。但具体提交时间需遵循法院的安排和指示，因为不同法院、不同法官对于证据提交的时间要求可能有所不同。
- 如果案件已经进入法庭辩论阶段，原告再提交新证据可能会受到一定的限制，因为此时法庭已经对案件事实有了较为全面的了解，新证据的提交可能会打乱原有的审理节奏。然而，如果新证据对于案件事实的认定具有关键作用，且原告能够合理解释为何未在之前提交，法院仍可能会考虑接受。
二审阶段：
- 在二审过程中，原告提交新证据的时间限制更为严格。根据《民事诉讼法》及相关司法解释的规定，二审中原则上不允许提交新证据，除非该证据是在一审结束后新发现的，或者一审中因客观原因无法取得且在二审中能够提供的。
- 如果原告确实需要在二审中提交新证据，必须向法院说明理由，并经过法院的审查同意。否则，新证据可能不会被采纳。
特殊情况：
- 在某些特殊情况下，如案件涉及重大利益、社会影响广泛或存在其他特殊情形，法院可能会根据案件的具体情况，对证据提交的时间作出灵活处理。
- 此外，如果原告因不可抗力或其他正当理由无法按时提交证据，也可以向法院申请延期提交，但需提供充分的证据证明其无法按时提交的原因。
法律建议：
- 作为原告，在借贷纠纷案件中应尽早准备并提交所有相关证据，以避免因证据提交不及时而影响案件的审理结果。
- 如果确实需要在开庭后提交新证据，应及时与法院沟通，了解法院对于证据提交的具体要求和时间限制，并按照要求及时提交。
- 在提交新证据时，应确保证据的真实性、合法性和关联性，并附上相应的证据清单和说明，以便法院能够更好地理解和审查证据。
可能后果：
- 如果原告未能在规定时间内提交新证据，且该证据对于案件事实的认定具有关键作用，可能会导致法院无法全面、准确地了解案件事实，从而影响案件的审理结果。
- 如果原告故意隐瞒或拖延提交证据，还可能面临法院的训诫、罚款等处罚措施。
综上所述，借贷纠纷案件中原告提交新证据的最迟时间并非固定不变，而是需根据案件的具体审理阶段和法院的要求来确定。因此，建议原告在案件审理过程中保持与法院的密切沟通，及时了解并遵守法院对于证据提交的要求和时间限制。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。